Tarallini au Cime di Rapa - Faits à la main

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Authentiques tarallini pugliese artisanaux, confectionnés à la main à San Severo (Gargano-Puglia) par la Nonna Maria ! Le tarallino est LA star des apéritifs italiens.

Un biscuit salé croquant au goût de Cime di Rapa : un ingrédient typique de la cuisine du centre et du sud de l'Italie. En français, les cime di rapa sont parfois traduits par brocoli-raves, brocoli-feuilles, ou par pousses de brocoli.

Une vraie découverte !

Composition : Farine de blé "00", huile d'olive vierge, vin blanc, cime di rapa, sel.

Poids : 300g

Tarallificio artisanal Nonna Maria, San Severo (Fg-Italia).