Idées recettes

Gaspacho de tomate jaune et tournedos de concombre

De Lauren BOSSON

Gaspacho de tomate jaune et tournedos de concombre

Découvrez une recette rafraîchissante tout en légèreté et simplicité, imaginée par le talentueux chef Frederic Litzler. Un gaspacho réalisé avec notre passata di datterino giallo Posta Faugno, accompagné d'un généreux tournedos de concombre. Idéal pour l'été !

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Tartelette "Vivement le Printemps" par Marine Gora (Gramme Paris)

De Lauren BOSSON

Tartelette "Vivement le Printemps" par Marine Gora (Gramme Paris)

Aujourd'hui, nous vous partageons une petite recette printanière publiée par Mint Magazine et imaginée par Marine Gora de @grammeparis ! La recette en images est à retrouver sur l'Instagram de @mint_magazine en story à la une "Takeovers".

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Ziti aux saucisses par Justine Degrandi

De Dorian Tota

Ziti aux saucisses par Justine Degrandi

Une belle idée de recette de notre cheffe Justine Degrandi, réalisée avec nos Ziti artisanales et notre huile d'olive extra vierge ! Un gratin à tomber par terre. 

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Cicatelli aux pois chiches noirs et lardons par Justine Degrandi

De Dorian Tota

Cicatelli aux pois chiches noirs et lardons par Justine Degrandi

Une succulente recette de notre cheffe Justine Degrandi, réalisée avec les pois chiches noirs de notre artisan producteur Posta Faugno avec sa délicieuse passata di pomodoro pour accompagner nos cicatelli artisanales !

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Ravioles du Dauphiné, crème de parmesan et asperges - Millésime Nonna Lina

De Lauren BOSSON

Ravioles du Dauphiné, parmesan et asperges

Justine Degrandi nous offre encore une fois une recette originale, à base de ravioles du Dauphiné accompagnés de crème de parmesan et d'asperges. Une merveille !

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