Pâtes & Crèmes de légumes & Légumes

Selection de pâtes artisanales produites à Serracapriola par une famille d'artisans, fabriquants de pâtes depuis 1980. Orecchiette et Troccoli entièrement réalisées à la main et sur des moules en bronze.

Légumes et crèmes de légumes marinés à l'huile d'olive extra vierge. Légumes cultivés sur le territoire du Gargano et transformés à San Severo par deux frères artisans.