Pâtes & Crèmes de légumes & Légumes

Sélection de pâtes artisanales produitent à Serracapriola par une famille d'artisans, fabricants de pâtes depuis 1980. Orecchiette, Troccoli, Ziti et Cicatelli entièrement réalisées à la main et sur des moules en bronze.

Légumes et crèmes de légumes marinés à l'huile d'olive extra vierge. Légumes cultivés sur le territoire du Gargano et transformés à San Severo par deux frères artisans.

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