Collection: Anti pasti OLIO DI SERRA

Découvrez notre gamme d'anti pasti irrésistibles ! Conservés dans l'huile d'olive, elle leur confère une douceur incomparable.

Ces légumes sont cultivés et transformés sur les terres du Gargano par deux frères artisans ayant repris l’exploitation de leur père à San Severo, un territoire majeur de l’agriculture de la zone agricole Alto Tavoliere.

Nous avons sélectionné les produits les plus populaires du Gargano tels que les lampascioni, les coeurs d’artichaut - entiers ou en crème - ou la bomba pugliese :
une référence parmi les condiments légèrement épicés.

L’exploitation de Francesco est certifiée BRC Food qui garantie les normes demandées et reconnues par la GFSI (Global Food Safety Initiative).

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  • Bomba pugliese - Crème aubergine, piment, poivron et carotte - 190gBomba pugliese - Crème aubergine, piment, poivron et carotte - 190g

    Bomba pugliese - Crème aubergine, piment, poivron et carotte - 190g

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    €8,50
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  • Crema di carciofi - Crème d'artichaut sous l'huile d'olive - 190gCrema di carciofi - Crème d'artichaut sous l'huile d'olive - 190g

    Crema di carciofi - Crème d'artichaut sous l'huile d'olive - 190g

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  • Pomodori secchi - Tomates séchées sous huile d'olive - 280gPomodori secchi - Tomates séchées sous huile d'olive - 280g

    Pomodori secchi - Tomates séchées sous huile d'olive - 280g

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  • Crema di olive nere - Crème d'olive noire sous huile d'olive - 190gCrema di olive nere - Crème d'olive noire sous huile d'olive - 190g

    Crema di olive nere - Crème d'olive noire sous huile d'olive - 190g

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  • Olives Bella di Cerignola - Olives vertes Bella di Cerignola - 280gOlives Bella di Cerignola - Olives vertes Bella di Cerignola - 280g

    Olives Bella di Cerignola - Olives vertes Bella di Cerignola - 280g

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  • Crema di pomodori secchi - Crème de tomate séchée sous huile d'olive - 190gCrema di pomodori secchi - Crème de tomate séchée sous huile d'olive - 190g

    Crema di pomodori secchi - Crème de tomate séchée sous huile d'olive - 190g

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  • Carciofi caserecci - Coeurs d'artichaut sous l'huile d'olive - 280gCarciofi caserecci - Coeurs d'artichaut sous l'huile d'olive - 280g

    Carciofi caserecci - Coeurs d'artichaut sous l'huile d'olive - 280g

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    €14,50
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  • Peperoni alla brace - Poivrons grillés sous huile d'olive - 280gPeperoni alla brace - Poivrons grillés sous huile d'olive - 280g

    Peperoni alla brace - Poivrons grillés sous huile d'olive - 280g

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  • Lot de 3 crèmes de légumes - Bomba pugliese, crème d'olive noire et crème de tomate séchée

    Lot de 3 crèmes de légumes - Bomba pugliese, crème d'olive noire et crème de tomate séchée

    Prix habituel
    €22,95
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  • Cipolle Borettane alla brace - Oignons Borettane braisés sous huile d'olive - 280gCipolle Borettane alla brace - Oignons Borettane braisés sous huile d'olive - 280g

    Cipolle Borettane alla brace - Oignons Borettane braisés sous huile d'olive - 280g

    Prix habituel
    €7,50
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  • Crema di olive verdi - Crème d'olive verte sous huile d'olive - 190gCrema di olive verdi - Crème d'olive verte sous huile d'olive - 190g

    Crema di olive verdi - Crème d'olive verte sous huile d'olive - 190g

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  • Lampascioni alla contadina - Oignons sauvages sous huile d'olive - 280gLampascioni alla contadina - Oignons sauvages sous huile d'olive - 280g

    Lampascioni alla contadina - Oignons sauvages sous huile d'olive - 280g

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    €12,50
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  • Olive Peranzana rustiche - Olives Peranzana dénoyautées "rustique" sous huile d'olive - 280gOlive Peranzana rustiche - Olives Peranzana dénoyautées "rustique" sous huile d'olive - 280g

    Olive Peranzana rustiche - Olives Peranzana dénoyautées "rustique" sous huile d'olive - 280g

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  • Capperi in salamoia - Câpres en saumure avec queue - 280gCapperi in salamoia - Câpres en saumure avec queue - 280g

    Capperi in salamoia - Câpres en saumure avec queue - 280g

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    €8,50
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  • Lot de 3 légumes sous huile d'olive - Tomates séchées, coeurs d'artichaut et poivrons braisés

    Lot de 3 légumes sous huile d'olive - Tomates séchées, coeurs d'artichaut et poivrons braisés

    Prix habituel
    €27,00
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    €30,00
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