Tarallini au cime di rapa - Faits à la main

Authentiques tarallini artisanaux confectionnés à la main à San Severo. Le tarallino est l'indispensable des apéritifs apuliens. Un biscuit salé croquant au goût de Cime di rapa : un ingrédient typique de la cuisine du centre et du sud de l'Italie. En français, les cime di rapa sont parfois traduits par broccoli-raves, broccoli-feuilles, ou par pousses de broccoli. Une vraie découverte ! Poids : 300 g Ingrédients : farine de blé "00", huile d'olive vierge, vin blanc (contient des sulfites), cime di rapa, sel.