Ziti pugliesi

Les Ziti sont des pâtes originales et traditionnelles des Pouilles et de la Campanie. Ces pâtes sont longues et lisses, avec un gros trou au milieu, ce qui retient particulièrement bien la sauce.

La tradition leur confère tout leur charme : ces pâtes sont souvent cuisinées en famille le dimanche, cassées en deux ou trois par les enfants. N'hésitez pas à vous faire plaisir avec ce rituel et régalez-vous !

Elles sont idéales cuisinées en gratin : découvrez la recette de Ziti aux saucisses en gratin by Justine Degrandi sur notre blog ;)

Paquet de 500 g.