Caperi grande en saumure (câpre avec queue )

Belles câpres avec queue croquantes. Elles sont aromatisées aux épices de la Méditerranée et de l'Adriatique.

Elles sont parfaites pour accompagner vos apéritifs mais elles sauront également mettre du goût dans vos sauces neutres ou à la tomate.
La chair de ces câpres est bien dense et ferme, bien écrasée elle permet d'être intégrée dans différentes préparation telles que le vitello tonato ou l'osso bucco à la milanaise.

Poids : 280 g

Ingrédients :  63% de câpres, saumure 36%, sel, thym, rosmarin. Correcteur d'acidité : acide citrique.