Datterino salsato BIO - Tomates Datterino en sauce BIO - 580ml
- Prix habituel
- €8,00
- Prix soldé
- €8,00
- Prix habituel
-
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Description
Pays d'origine : Italie.
DLC : voir étiquette.
Nota bene : Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 3 jours.
Conservation dans un bocal en verre recyclé et recyclable.
Découvrez nos tomates biologiques artisanales en sauce cultivées sur le terroir de San Severo (Gargano, Pouilles, Italie) ! Elle est fabriquée à partir de tomates biologiques de la célèbre variété Datterino, dans leur propre sauce pour conserver toute leur fraîcheur et leur goût sucré et parfumé. Cette petite tomate en forme de datte est une variété héritée du Sud de la Sicile.
Elles sont cultivées sous le soleil puis sont récoltées à maturité, à la main, pendant les mois d'été selon les meilleures conditions et dans le respect du fruit, sur les terres agricoles strictement biologiques et relevant du projet ARMONICOLTURA® de San Paolo di Civitate dans le parc naturel du Gargano.
Elle possède une haute teneur en sucre, ce qui la rend idéale pour les sauces. La Datterini possède également une forte quantité de lycopène (carotène) à qui l'on attribue des vertus anticancérigènes et est riche en sels minéraux et vitamines.
Elles sont idéales pour la préparation des «secondi», plats chauds, au nom de la tradition italienne. On les retrouve aussi dans les plats de pâtes typiques ou sur des foccacia ou des friselles.
Cette gamme de sauce tomate biologique est préparée par la famille Niro basée à San Paolo di Civitate à 15km de Serracapriola. Cette entreprise familiale expérimente un projet d’agriculture innovant et prometteur : l’agriculture bio-musicale.
Le projet ARMONICOLTURA® est un dérivé de la permaculture, s’inscrivant dans une démarche respectueuse de la nature et de l’environnement. Le principe est simple bien qu’inédit : de la musique est diffusée sur les parcelles de l’exploitation. Les ondes envoyées, réglées sur la fréquence 432Hz, agissent sur les écosystèmes et sur certaines molécules présentes dans le sol et l’air.
Toutes les tomates de nos conserves sont cultivées selon les procédures et les normes d'ARMONICOLTURA®, contrôlées à chaque phase de travail et qui confère au produit un goût authentique et incomparable.
+ Faites chauffer délicatement la pulpe dans une casserole, ajoutez les pasta (spaghetti par exemple) et terminez avec un filet d’huile d’olive vierge extra ! Niente di più !
Poids : 580ml.
Ingrédients : purée de tomates datterino biologiques 36%, tomates datterino biologiques 63%, sel rose de l'Himalaya 1%.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g) : Énergie 105Kj/25Kcal - Matières grasses 0g dont acides gras saturés 0g - Glucides 4,1g dont sucre 0g - Fibres 2,1g - Protéines 1,2g - Sel 0,9g.
Prix/kg: 13,80€
Pays d'origine : Italie.
DLC : voir étiquette.
Nota bene : Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 3 jours.
Conservation dans un bocal en verre recyclé et recyclable.
Description
Pays d'origine : Italie.
DLC : voir étiquette.
Nota bene : Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 3 jours.
Conservation dans un bocal en verre recyclé et recyclable.
Découvrez nos tomates biologiques artisanales en sauce cultivées sur le terroir de San Severo (Gargano, Pouilles, Italie) ! Elle est fabriquée à partir de tomates biologiques de la célèbre variété Datterino, dans leur propre sauce pour conserver toute leur fraîcheur et leur goût sucré et parfumé. Cette petite tomate en forme de datte est une variété héritée du Sud de la Sicile.
Elles sont cultivées sous le soleil puis sont récoltées à maturité, à la main, pendant les mois d'été selon les meilleures conditions et dans le respect du fruit, sur les terres agricoles strictement biologiques et relevant du projet ARMONICOLTURA® de San Paolo di Civitate dans le parc naturel du Gargano.
Elle possède une haute teneur en sucre, ce qui la rend idéale pour les sauces. La Datterini possède également une forte quantité de lycopène (carotène) à qui l'on attribue des vertus anticancérigènes et est riche en sels minéraux et vitamines.
Elles sont idéales pour la préparation des «secondi», plats chauds, au nom de la tradition italienne. On les retrouve aussi dans les plats de pâtes typiques ou sur des foccacia ou des friselles.
Cette gamme de sauce tomate biologique est préparée par la famille Niro basée à San Paolo di Civitate à 15km de Serracapriola. Cette entreprise familiale expérimente un projet d’agriculture innovant et prometteur : l’agriculture bio-musicale.
Le projet ARMONICOLTURA® est un dérivé de la permaculture, s’inscrivant dans une démarche respectueuse de la nature et de l’environnement. Le principe est simple bien qu’inédit : de la musique est diffusée sur les parcelles de l’exploitation. Les ondes envoyées, réglées sur la fréquence 432Hz, agissent sur les écosystèmes et sur certaines molécules présentes dans le sol et l’air.
Toutes les tomates de nos conserves sont cultivées selon les procédures et les normes d'ARMONICOLTURA®, contrôlées à chaque phase de travail et qui confère au produit un goût authentique et incomparable.
+ Faites chauffer délicatement la pulpe dans une casserole, ajoutez les pasta (spaghetti par exemple) et terminez avec un filet d’huile d’olive vierge extra ! Niente di più !
Poids : 580ml.
Ingrédients : purée de tomates datterino biologiques 36%, tomates datterino biologiques 63%, sel rose de l'Himalaya 1%.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g) : Énergie 105Kj/25Kcal - Matières grasses 0g dont acides gras saturés 0g - Glucides 4,1g dont sucre 0g - Fibres 2,1g - Protéines 1,2g - Sel 0,9g.
Prix/kg: 13,80€
Pays d'origine : Italie.
DLC : voir étiquette.
Nota bene : Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 3 jours.
Conservation dans un bocal en verre recyclé et recyclable.
