Tarallini à la Ricotta - Faits à la main

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Authentiques Tarallini Pugliese artisanaux confectionnés à la main à San Severo (Gargano-Puglia), le tarallino est l'indispensable des apéritifs apuliens.

C'est un biscuit salé croquant avec un goût intense de ricotta forte. Confectionnés à la main, ils sont bien plus gros que les autres. Un régal et une vraie découverte !

Composition : Farine de blé "00", huile d'olive vierge, vin blanc, ricotta, sel.

Poids : 300g

Tarallificio artisanal Nonna Maria, San Severo (Fg-Italia).