Sugo funghi e salsiccia - Sauce tomate champignons, saucisse et huile d'olive vierge extra - 280g

Découvrez notre sauce tomate cuisinée aux champignons et saucisse, typique de la cuisine locale traditionnelle. La sauce est le résultat d’une association d’ingrédients naturels et authentiques, soigneusement cultivés sur les terres du Gargano (Pouille, Italie) puis ils sont récoltés et préparés selon la méthode traditionnelle. Les tomates sont réduites en sauce puis mijotées avec des pleurotes en huitres, de la saucisse traditionnelle, un généreux filet d’huile d’olive et des aromates typiques du terroir.

Cette sauce préparée est parfaite pour apporter un twist estival aux recettes et s’associe parfaitement à des pâtes ou des légumes.

Ces légumes sont cultivés et transformés par deux frères artisans sur leurs terres familiales dans le parc naturel du Gargano (Pouilles, Italie) - territoire majeur de l’agriculture de la zone agricole Alto Tavoliere - et sont certifiés BRC food. Ils sont récoltés à maturité, au meilleur moment de la saison, pour avoir un maximum de fraîcheur et de saveur.

Poids : 280g.

Ingrédients : purée de tomate 87%, champignons «Pleurote en huître» 5%, huile d'olive vierge extra 3,1%, saucisse (sel, arômes, épices, fibres alimentaires, dextrose, saccharose E301, E252, sans gluten) 1,9%, oignon, sel. Correcteur d'acidité: acide citrique.

Valeurs nutritionnelles (pour 100g) : Énergie 480Kj/115Kcal - Matières grasses 6,2g dont acides gras saturés 0,6g - Glucides 9,8g dont sucre 6,5g - Protéines 3,7g - Sel 1,1g.

Prix/kg: 19,64€

Pays d'origine : Italie.

DLC : voir couvercle.

Nota bene : Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 7 jours.

Conservation dans un bocal en verre recyclé et recyclable.