Sugo con carciofi - Sauce tomate aux artichauts et huile d'olive vierge extra - 280g

Découvrez notre sauce tomate cuisinée aux artichauts, typique de la cuisine locale traditionnelle. La sauce est le résultat d’une association d’ingrédients naturels et authentiques : les tomates et les artichauts sont soigneusement cultivés sur les terres du Gargano puis ils sont récoltés et préparés selon la méthode traditionnelle. Les tomates sont réduites en sauce puis mijotées avec des morceaux d’artichauts cuits, un généreux filet d’huile d’olive et des aromates typiques du terroir.

Cette sauce préparée s’associe parfaitement à des pâtes ou des légumes.

Ces légumes sont cultivés et transformés par deux frères artisans sur leurs terres familiales dans le parc naturel du Gargano (Pouilles, Italie) - territoire majeur de l’agriculture de la zone agricole Alto Tavoliere - et sont certifiés BRC food. Ils sont récoltés à maturité, au meilleur moment de la saison, pour avoir un maximum de fraîcheur et de saveur.

Poids : 280g.

Ingrédients : pulpe de tomates italiennes 75%, artichauts 17%, huile d'olive extra vierge 3%, sel, ail, piment, origan, sucre. Correcteur d'acidité : acide citrique.

Valeurs nutritionnelles (pour 100g) : Énergie 265Kj/64Kcal - Matières grasses 3,8g dont acides gras saturés 0,5g - Glucides 4,3g dont sucre 3,5g - Protéines 1,8g - Sel 1,8g.

Prix/kg: 17,86€ 

Pays d'origine : Italie.

DLC : voir étiquette.

Nota bene : Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 3 jours.

Conservation dans un bocal en verre recyclé et recyclable.