Il Parco
Ricotta des Pouilles di bufala (250 g)
- Prix habituel
- €5,00
- Prix soldé
- €5,00
- Prix habituel
-
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Description
La ricotta di bufala : un goût délicat, tout en fraîcheur !
Confectionné par notre caseificio Il Parco à San Giovanni Rotondo dans le Gargano, avec du lait de bufflonne issu de leur élevage sur place.
La ricotta di bufala est un fromage à pâte fraiche, obtenue selon la méthode traditionnelle, à partir de l'ébullition du petit-lait restant de la transformation du lait de bufflonne en mozzarella.
Elle se marie parfaitement aux différentes interprétations de l'art culinaire grâce à sa texture fine et onctueuse.
Son goût est doux et délicat : elle peut être utilisée pour des préparations salées et sucrées, de l'entrée au dessert.
Cette ricotta di bufala vous est proposée en barquette de 250 g sous-vide.
- DLC de 17 jours dès réception à notre dépôt (tous les mercredis)
Ingrédients : petit-lait de bufflonne, lait de bufflonne, sel.
Description
La ricotta di bufala : un goût délicat, tout en fraîcheur !
Confectionné par notre caseificio Il Parco à San Giovanni Rotondo dans le Gargano, avec du lait de bufflonne issu de leur élevage sur place.
La ricotta di bufala est un fromage à pâte fraiche, obtenue selon la méthode traditionnelle, à partir de l'ébullition du petit-lait restant de la transformation du lait de bufflonne en mozzarella.
Elle se marie parfaitement aux différentes interprétations de l'art culinaire grâce à sa texture fine et onctueuse.
Son goût est doux et délicat : elle peut être utilisée pour des préparations salées et sucrées, de l'entrée au dessert.
Cette ricotta di bufala vous est proposée en barquette de 250 g sous-vide.
- DLC de 17 jours dès réception à notre dépôt (tous les mercredis)
Ingrédients : petit-lait de bufflonne, lait de bufflonne, sel.
