Burrata affumicata - Burrata des Pouilles fumée - 2x125g

Prix habituel
€6,00
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Taxes incluses

Description

ATTENTION

Pour notre gamme de fromages frais, les délais d’expédition varient entre 1 à 2 semaines.
Pour une commande passée avant le jeudi 12h > expédition le mardi suivant

Pour une commande passée après le jeudi 12h > expédition le mardi S+2 (sauf stock dépôt)

La cause de ce délai ? Des produits de qualité, extra-frais, fabriqués à la commande. Les fromages sont produits le samedi par notre caseificio, livrés le lundi et expédiés le mardi.

Quand on aime, on ne compte pas, non ? 🙃

 

La burrata fumée : un goût corsé & une texture fondante.

 

Confectionnée par notre caseificio Il Parco à San Giovanni Rotondo dans le Gargano, avec du lait de vache issu de la région des Pouilles.
La fumaison au bois de hêtre confère un goût fumé intense à l'enveloppe de la burrata. On le retrouve de façon plus subtile dans son cœur fondant, dont la texture diffère légèrement d'une burrata traditionnelle.
Une saveur inédite à découvrir pour les inconditionnels de la burrata !

Poids : 2x125g

DLC de 8 jours dès réception à notre dépôt (tous les mercredis)

Ingrédients : lait pasteurisé, crème UHT (48%), sel, présure microbienne, ferments lactiques, régulateur d'acidité : acide lactique. Fumage naturel obtenu par la combustion des copeaux en bois.

Description

ATTENTION

Pour notre gamme de fromages frais, les délais d’expédition varient entre 1 à 2 semaines.
Pour une commande passée avant le jeudi 12h > expédition le mardi suivant

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La cause de ce délai ? Des produits de qualité, extra-frais, fabriqués à la commande. Les fromages sont produits le samedi par notre caseificio, livrés le lundi et expédiés le mardi.

Quand on aime, on ne compte pas, non ? 🙃

 

La burrata fumée : un goût corsé & une texture fondante.

 

Confectionnée par notre caseificio Il Parco à San Giovanni Rotondo dans le Gargano, avec du lait de vache issu de la région des Pouilles.
La fumaison au bois de hêtre confère un goût fumé intense à l'enveloppe de la burrata. On le retrouve de façon plus subtile dans son cœur fondant, dont la texture diffère légèrement d'une burrata traditionnelle.
Une saveur inédite à découvrir pour les inconditionnels de la burrata !

Poids : 2x125g

DLC de 8 jours dès réception à notre dépôt (tous les mercredis)

Ingrédients : lait pasteurisé, crème UHT (48%), sel, présure microbienne, ferments lactiques, régulateur d'acidité : acide lactique. Fumage naturel obtenu par la combustion des copeaux en bois.

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