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Burrata des Pouilles à la truffe - Burrata al tartufo

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Description

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À propos

ATTENTION !

Pour notre gamme de fromages frais, les délais d’expédition varient entre 1 à 2 semaines :

  • Pour une commande passée avant le mardi 12h > expédition le mardi suivant
  • Pour une commande passée après le mardi 12h > expédition le mardi S+2 (sauf stock dépôt)

La cause de ce délai ? Des produits de qualité, extra-frais, fabriqués à la commande. Les fromages sont produits le samedi par notre caseificio, livrés le lundi et expédiés le mardi.

Lors du paiement, merci de sélectionner livraison "CHRONOFRESH OBLIGATOIRE - Produits Frais".


BURRATA DES POUILLES À LA TRUFFE, LE GRAAL ABSOLU !

Issu de notre caseificio dans le Gargano, avec du lait de vache issu de la région des Pouilles. Son enveloppe de mozzarella est remplie de crème et de petits morceaux de truffe au parfum incomparable. Une fois coupée, son cœur coule avec délicatesse... Un régal aussi bien visuel que gustatif.

 

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    Informations produit
    • Poids : 125g ou 2x125g
    • Ingrédients : LAIT pasteurisé, crème UHT (48%), sel, truffe d'été "Tuber aestivum" moulue 5%, présure microbienne, ferments lactiques, correcteur d'acidité : acide lactique.*
    • Valeurs nutritionnelles (pour 100g) : Énergie 881Kj/212Kcal - Matières grasses 17g dont acides gras saturés 12g - Glucides 0,8g dont sucre 0,8g - Protéines 14g - Sel 0,33g.
    • Prix/kg : 32,00€ TTC
    • Pays d'origine : Italie.
    • DLC : 15 jours dès réception à notre dépôt (tous les lundis).
    • Nota bene : Après ouverture, à conserver au réfrigérateur dans une boite alimentaire hermétique, dans son petit lait.

    * Ne convient pas aux personnes intolérantes au lactose. 
    Les ingrédients en majuscule peuvent provoquer des réactions chez les personnes allergiques et/ou intolérantes.

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