Burrata Pugliese - Burrata des Pouilles

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Pour notre gamme de fromages frais, les délais d’expédition varient entre 1 à 2 semaines.
Pour une commande passée avant le jeudi 12h > expédition le mardi suivant
Pour une commande passée après le jeudi 12h > expédition le mardi S+2 (sauf stock dépôt)

La cause de ce délai ? Des produits de qualité, extra-frais, fabriqués à la commande. Les fromages sont produits le samedi par notre caseificio, livrés le lundi et expédiés le mardi.

LORS DU PAIEMENT, MERCI DE SÉLECTIONNER LIVRAISON "CHRONOFRESH OBLIGATOIRE - Produits Frais" à 15€.

La burrata des Pouilles : la vraie, l'unique ! 

Confectionnée par notre caseificio Il Parco à San Giovanni Rotondo dans le Gargano, avec du lait de vache issu de la région des Pouilles.

Son enveloppe de mozzarella est remplie de crème. Une fois coupée, son cœur coule avec délicatesse... Un régal aussi bien visuel que gustatif. 

DLC : 15 jours dès réception à notre dépôt (tous les lundis).

Ingrédients : ​​lait pasteurisé, crème UHT (48%), sel, présure, régulateur d'acidité : acide lactique.*

Valeurs nutritionnelles (pour 100g) : Énergie 881Kj/212Kcal - Matières grasses 17g dont acides gras saturés 12g - Glucides 0,8g dont sucre 0,8g - Protéines 14g - Sel 0,33g.

Prix/kg: 24€ 

Nota bene : Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 2 jours.

* Ne convient pas aux personnes intolérantes au lactose.