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Pinsotto fatto a mano con lievito naturale - Pinsotto artisanal au levain naturel (4x125g)

€8,10
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Taxes incluses

Description

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À propos

Le Pinsotto est une création innovante née de la tradition de la pinsa romana. Conçu pour moderniser la street food italienne, il est né de l’idée d’un pain plat plus léger et digeste, idéal pour des sandwichs gourmets. Sa pâte, à base de farines de blé, riz et soja, repose longuement pour une texture aérée et croustillante. Prête à garnir, cette base artisanale offre aux traiteurs, restaurateurs, acteurs de la street food italienne une solution pratique et authentiquement italienne.

 

Vous pouvez la garnir avec toute notre gamme de légumes et crèmes de légumes OLIO DI SERRA, notre huile d'olive OLIO DI SERRA et bien évidemment nos fromages frais, secs et nos délicieuses charcuteries. Cette base Pinsotto pré cuite est faite à la main avec du levain naturel, elle nous est proposée en exclusivité par Cremonesi.

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Informations produit
  • Poids : 500g (4 pièces de 125g).
  • Ingrédients : Farine de BLÉ tendre type 0, eau, semoule remoulue de BLÉ dur, huile d’olive vierge extra, sel, levure, extrait et malt en poudre (ORGE, eau), farine de malt de BLÉ tendre, levain naturel (farine de BLÉ tendre, eau), conservateur : acide sorbique.
  • Valeurs nutritionnelles (pour 100g) : Énergie 897Kj/212Kcal - Matières grasses 2,6g dont acides gras saturés 0,6g - Glucides 38g dont sucre 1,4g - Fibres 0,8g - Protéines 8,3g - Sel 1,6g.
  • Prix/kg : 16,20€ TTC.
  • Pays d'origine : Italie.
  • DLC : voir emballage, 30 jours maximum.
  • Nota bene : Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 7 jours maximum.

*Peut contenir des traces de BLÉ.

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Expédition produit frais

Attention !

Pour notre gamme de produits frais, les délais d’expédition varient entre 1 à 2 semaines :

  • Pour une commande passée avant le mardi 12h > expédition le mardi suivant
  • Pour une commande passée après le mardi 12h > expédition le mardi S+2 (sauf stock dépôt)

La cause de ce délai ? Des produits de qualité, extra-frais, fabriqués à la commande. 

Les fromages sont produits le samedi par notre caseificio, livrés le lundi et expédiés le mardi.

Lors du paiement, merci de sélectionner livraison "CHRONOFRESH OBLIGATOIRE - Produits Frais".

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