Collection: Antipasti OLIO DI SERRA

Découvrez notre gamme d'anti pasti irrésistibles ! Conservés dans l'huile d'olive, elle leur confère une douceur incomparable.

Ces légumes sont cultivés et transformés sur les terres du Gargano par deux frères artisans ayant repris l’exploitation de leur père à San Severo, un territoire majeur de l’agriculture de la zone agricole Alto Tavoliere.

Nous avons sélectionné les produits les plus populaires du Gargano tels que les lampascioni, les coeurs d’artichaut - entiers ou en crème - ou la bomba pugliese :
une référence parmi les condiments légèrement épicés.

L’exploitation de Francesco est certifiée BRC Food qui garantie les normes demandées et reconnues par la GFSI (Global Food Safety Initiative).