Pois-chiches blancs - Agriculture BIO-Musicale

Le pois chiche blanc de Posta Faugno est entièrement cultivé sur les terres de la ferme de manière biologique et suivant les pratiques du projet ARMONICOLTURA®, à San Paolo di Civitate dans le Gargano en Italie.

ARMONICOLTURA®, c'est l'agriculture bio-musicale. Une agriculture tournée vers la permaculture et la ferme "mixte". L'envoie d'ondes par la diffusion de la musique dans les cultures offre un renouveau dans les écosystèmes;  les légumes se protègent naturellement et régule les différents écosystèmes tels que celui des insectes par exemple et influe aussi sur l'humidité et la croissance des légumes et des fruits.

Les pois chiches, également appelés viande des pauvres, sont les fruits des plantes herbacées de la famille Fabecee. En plus de contenir beaucoup de protéines et de glucides ils sont recommandés pour un régime végétalien ou végétarien. Idéals pour les salades, les soupes, les pâtes et les accompagnements.

Poids : 500g

Posta Faugno, San Paolo di Civitate (Fg-Italie)