Pinsa fatto a mano con lievito naturale - Pinsa artisanale au levain naturel - 2x220g

La Pinsa Romana, délicieuse spécialité italienne, est une pizza traditionnelle revisitée. Sa pâte légère, élaborée à partir de farines de blé, de riz et de soja, lui confère une texture croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur.

Vous pouvez la garnir avec toute notre gamme de légumes et crèmes de légumes OLIO DI SERRA, notre huile d'olive OLIO DI SERRA et bien évidemment nos fromages frais, secs et nos délicieuses charcuteries.

Notre Pinsa Romana offre une expérience culinaire unique, équilibrant harmonieusement saveurs et textures pour satisfaire les amateurs de cuisine italienne.

Un délice artisanal qui transporte les papilles directement dans notre terroir du Gargano

Cette base Pinsa pré cuite est faite à la main avec du levain naturel, elle nous est proposée en exclusivité par Cremonesi en sachet de 2 pièces de 220g avec une DLC de 30 jours maximum. 

Poids : 2x220g.

Ingrédients : Farine de BLÉ tendre type 0, eau, semoule de BLÉ dur, huile d'olive vierge extra, sel, levure, extrait de malt en poudre (malt d'ORGE), farine de malt de BLÉ tendre, levure naturelle. Conservateur : acide sorbique.*

Valeurs nutritionnelles (pour 100g) : Énergie 897Kj/212Kcal - Matières grasses 2,6g dont acides gras saturés 0,6g - Glucides 38g dont sucre 1,4g - Protéines 8,3g - Sel 1,6g.

Prix/kg: 21,36€ 

Pays d'origine : Italie.

DLC : voir emballage.

* Peut contenir des traces de SOJA, LAIT et MOUTARDE.

Nota bene : Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 7 jours maximum.

MODE EMPLOI : Chaleur Tournante - Cuire au four à une température comprise entre + 200 % et +250 °C.
Une fois cuite, ajouter une cuillère à soupe d'huile d'olive.