Pecorino al tartufo (1%) - Pecorino au lait de brebis du Gargano à la truffe d'été (1%) - 2,5kg

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Un fromage à pâte filée au lait frais de brebis du Gargano, associée à la délicatesse de la truffe.

Affiné pendant plusieurs mois, il est agrémenté de pelures de truffe d'été.

Sa fraîcheur offre une mâche agréable et révèle la saveur unique du lait de brebis.

Poids : 2,5kg.

Ingrédients : lait de brebis cru, présure, sel, truffes.*

Valeurs nutritionnelles (pour 100g) : Énergie 1721Kj/431Kcal - Matières grasses 33g dont acides gras saturés 22g - Glucides 0,5g dont sucre 0,5g - Protéines 28g - Sel 1,3g.

Prix/kg: 43,50€ 

Nota bene : Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 7 jours.

* Ne convient pas aux personnes intolérantes au lactose.