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Burrata affumicata - Burrata des Pouilles di Andria fumée - 2x125g

€6,00
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Taxes incluses

Description

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À propos

Le CASEIFICIO PRIMO LATTE est situé à Andria au coeur des Pouilles, il incarne à la perfection le savoir faire authentique du sud de l’Italie sur le lait et sa transformation.

Pour sa production Primo Latte sélectionne ses matières premières rigoureusement et perpétue des méthodes de production traditionnelles des Pouilles, pour garantir fraîcheur, régularité et goût.

Primo Latte est également un acteur reconnu du territoire d’Andria : la maison produit la Burrata IGP et fait partie du Consortium de la Burrata di Andria, gage d’origine, de traçabilité et de respect d’un cahier des charges exigeant.

OLIO DI SERRA et Primo Latte ont construit une collaboration étroite et exigeante, guidée par une même ambition : vous proposer une sélection premium, fidèle au terroir des Pouilles. De cette collaboration est née une gamme complète autour de deux incontournables italiens : la Burrata et la Stracciatella, disponibles en versions nature, à la truffe ou fumée, et en différents formats pour s’adapter à toutes vos envies.

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Informations produit
  • Formats : 2x125g.
  • Ingrédients : Lait pasteurisé, crème UHT 45%. coagulant microbien du lait, sel. Arôme de fumage. Ne convient pas aux personnes intolérantes au lactose.
  • Valeurs nutritionnelles (pour 100g) : Valeur énergétique 878 kJ/211 Kcal - Matières grasses 15g dont acides gras saturés 10g - Glucides 4g dont sucre 2,6g - Protéines 15g - Sel 1g.
  • Pays d'origine : Italie.
  • Prix/kg : 24,00€ TTC.
  • Nota bene : Après ouverture, à conserver au réfrigérateur dans une boite alimentaire hermétique, dans son petit lait et à consommer au maximum à la DLC.
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Expédition produit frais

Attention !

Pour notre gamme de produits frais, les délais d’expédition varient entre 1 à 2 semaines :

  • Pour une commande passée avant le mardi 12h > expédition le mardi suivant
  • Pour une commande passée après le mardi 12h > expédition le mardi S+2 (sauf stock dépôt)

La cause de ce délai ? Des produits de qualité, extra-frais, fabriqués à la commande. 

Les fromages sont produits le samedi par notre caseificio, livrés le lundi et expédiés le mardi.

Lors du paiement, merci de sélectionner livraison "CHRONOFRESH OBLIGATOIRE - Produits Frais".

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