Mozzarella di Bufala Campana DOP - Mozzarella de bufflonne des Pouilles Campana DOP
- Prix habituel
- €12,00
- Prix soldé
- €12,00
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Description
ATTENTION
Pour notre gamme de fromages frais, les délais d’expédition varient entre 1 à 2 semaines.
Pour une commande passée avant le jeudi 12h > expédition le mardi suivant
Pour une commande passée après le jeudi 12h > expédition le mardi S+2 (sauf stock dépôt)
La cause de ce délai ? Des produits de qualité, extra-frais, fabriqués à la commande. Les fromages sont produits le samedi par notre caseificio, livrés le lundi et expédiés le mardi.
LORS DU PAIEMENT, MERCI DE SÉLECTIONNER LIVRAISON "CHRONOFRESH OBLIGATOIRE - Produits Frais" à 15€.
Quoi de meilleur que la mozzarella di bufala, la reine des fromages italiens ?
Confectionné par notre caseificio Il Parco à San Giovanni Rotondo dans le Gargano, avec du lait de bufflonne issu de leur élevage sur place. Il parco est le seul caseificio de la région des Pouilles à posséder le DOP Campana pour sa mozzarella di bufala : le gage ultime de qualité pour ce produit !
La mozzarella di bufala est un fromage à pâte filée conçu à partir de lait frais de bufflonne caillé et travaillé à la main. Elle présente une consistance élastique et une superbe couleur porcelaine. Une fois la mozzarella coupée, un liquide séreux s’en échappe, libérant un doux parfum de lait de bufflonne. La texture du fromage est délicate, un peu crémeuse et son goût incomparable.
Cette mozzarella di bufala DOP "Campana" vous est proposée en différents formats.
Ingrédients : LAIT de bufflonne cru, présure, sel.*
Valeurs nutritionnelles (pour 100g) : Énergie 1154Kj/278Kcal - Matières grasses 23g dont acides gras saturés 17,8g - Glucides 0,8g dont sucre 0,7g - Protéines 17,4g - Calcium 403mg - Phosphore 300mg.
Prix/kg: 24€
Pays d'origine : Italie.
DLC : voir étiquette.
Nota bene : Après ouverture, à conserver au réfrigérateur dans une boite alimentaire hermétique, dans son petit lait et à consommer au maximum à la DLC.
* Ne convient pas aux personnes intolérantes au lactose.
Les ingrédients en majuscule peuvent provoquer des réactions chez les personnes allergiques et/ou intolérantes.
Description
ATTENTION
Pour notre gamme de fromages frais, les délais d’expédition varient entre 1 à 2 semaines.
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Quoi de meilleur que la mozzarella di bufala, la reine des fromages italiens ?
Confectionné par notre caseificio Il Parco à San Giovanni Rotondo dans le Gargano, avec du lait de bufflonne issu de leur élevage sur place. Il parco est le seul caseificio de la région des Pouilles à posséder le DOP Campana pour sa mozzarella di bufala : le gage ultime de qualité pour ce produit !
La mozzarella di bufala est un fromage à pâte filée conçu à partir de lait frais de bufflonne caillé et travaillé à la main. Elle présente une consistance élastique et une superbe couleur porcelaine. Une fois la mozzarella coupée, un liquide séreux s’en échappe, libérant un doux parfum de lait de bufflonne. La texture du fromage est délicate, un peu crémeuse et son goût incomparable.
Cette mozzarella di bufala DOP "Campana" vous est proposée en différents formats.
Ingrédients : LAIT de bufflonne cru, présure, sel.*
Valeurs nutritionnelles (pour 100g) : Énergie 1154Kj/278Kcal - Matières grasses 23g dont acides gras saturés 17,8g - Glucides 0,8g dont sucre 0,7g - Protéines 17,4g - Calcium 403mg - Phosphore 300mg.
Prix/kg: 24€
Pays d'origine : Italie.
DLC : voir étiquette.
Nota bene : Après ouverture, à conserver au réfrigérateur dans une boite alimentaire hermétique, dans son petit lait et à consommer au maximum à la DLC.
* Ne convient pas aux personnes intolérantes au lactose.
Les ingrédients en majuscule peuvent provoquer des réactions chez les personnes allergiques et/ou intolérantes.
