Liqueur citron & feuilles d'olivier - Amaro Lemonlivo - 50cl

L’Amaro Lemonlivo est une subtile alliance d'écorces de citron et de feuilles d’olivier.

Cette liqueur est particulièrement populaire dans la région du Gargano. Idéale comme digestif, les Apuliens la consomment communément en fin de repas. L’Amaro Lemonlivo est obtenu à partir d’une infusion d’écorces de citrons Femminello IGP du Gargano et de feuilles d’olivier. Le tout est ensuite agrémenté d’une touche de caramel, pour ajouter un peu de douceur en bouche. Les agrumes utilisés par Rocco Afferante pour la confection de ses liqueurs ont été reconnus au salon Slow Food comme faisant partie de variétés sauvegardées car en voie d’extinction.