Tarallini au Primitivo

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Authentiques tarallini pugliese artisanaux confectionnés à San Severo (Gargano, Puglia) : le biscuit à croquer idéal pour les apéritifs.

C'est un biscuit salé et consistant, à la saveur typique de chez nous : le cépage Primitivo. L'ajout de vin noir à la préparation du biscuit le rend moins sec que les autres. Un vrai régal !

Composition : Farine de blé "00", huile d'olive vierge, vin blanc, primitivo, sel.

Poids : 300g

Tarallificio artisanal Nonna Maria, San Severo (Fg-Italia).