Focaccia fatto a mano con lievito naturale - Focaccia artisanale au levain naturel - 650g

La focaccia, délicieux pain plat d'origine italienne et particulièrement de Bari (Pouilles), séduit par sa texture moelleuse et sa croûte dorée.

Agrémentée d'huile d'olive OLIO DI SERRA, de sel et d'herbes aromatiques, cette spécialité des Pouilles offre une expérience gustative unique.

Parfaite en accompagnement ou en en-cas, la focaccia incarne l'authenticité et la simplicité de la cuisine italienne, ravissant les palais avec son goût riche et sa consistance irrésistible. Un régal pour les amateurs de pain artisanal.

Vous pouvez la garnir avec toute notre gamme de légumes et crèmes de légumes OLIO DI SERRA, notre huile d'olive OLIO DI SERRA et bien évidemment nos fromages frais, secs et nos délicieuses charcuteries.

Notre Focaccia offre une expérience culinaire unique, équilibrant harmonieusement saveurs et textures pour satisfaire les amateurs de cuisine italienne.

Un délice artisanal qui transporte les papilles directement dans notre terroir du Gargano

Cette base focaccia pré-cuite est faite à la main avec du levain naturel, elle nous est proposée en exclusivité par Cremonesi en sachet de 2 pièces de 325g avec une DLC de 30 jours maximum.

Poids : 650g.

Ingrédients : farine de BLÉ tendre type 0, eau, semoule de BLÉ dur, huile d'olive vierge extra, huile de tournesol, sel, levure, levure naturelle. Conservateur : acide sorbique.* 

Valeurs nutritionnelles (pour 100g) : Énergie 897Kj/212Kcal - Matières grasses 2,6g dont acides gras saturés 0,6g - Glucides 38g dont sucre 1,4g - Protéines 8,3g - Sel 1,6g.

Prix/kg: 17,23€ 

Pays d'origine : Italie.

DLC : voir emballage.

* Peut contenir des traces de LAIT, SOJA et MOUTARDE.

Nota bene : Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 7 jours maximum.

MODE EMPLOI : Chaleur Tournante - Cuire au four pendant 5/6 minutes à une température comprise entre + 200 % et +220 °C.
Une fois cuite, ajouter une cuillère à soupe d'huile d'olive.