Taleggio DOP Bramante

Le Taleggio est l'un des principaux aliments de la région Lombarde.

Il s'agit d'un fromage à pâte molle, affiné et contrôlé jusqu'à sa mise en vente.

Le Taleggio a une durée d'affinage minimale de 35 jours, une forme parallélépipédique et un poids légèrement supérieur à 2 kg. 

Vendu en pièce de 2kg environ

Prix au kg : 15€ ht