Tarallini au primitivo (vin noir)

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Authentiques tarallini artisanaux confectionnés à San Severo dans le Gargano. Le tarallino est le biscuit idéal des apéritifs apuliens.

C'est un biscuit salé et consistant. Celui-ci est préparé avec du vin noir Primitivo : un cépage typique de chez nous ! Le vin confère une légèreté supplémentaire au biscuit.

Poids : 300 g

Ingrédients : farine de blé "00", huile d'olive extra vierge, vin blanc, primitivo, sel.