Purée de tomates Datterino jaunes - Agriculture bio-musicale

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Une purée de tomates jaunes biologique et fabriquée à partir de petites tomates Datterino, à la saveur très douce, presque sucrée.

Elles sont récoltées à la main pendant les mois d'été selon les meilleures traditions, sur les terres agricoles strictement biologiques et relevant du projet ARMONICOLTURA® de San Paolo di Civitate dans le parc naturel du Gargano.

Idéale pour les recettes aux saveurs délicates telles que les sauces et les crèmes, et excellente pour les recettes à base de poisson.

Toutes les tomates de nos conserves sont cultivées selon les procédures et les normes d'ARMONICOLTURA®, contrôlées à chaque phase de travail et qui confère au produit un goût authentique et incomparable.

  • Contenance : 446ml
  • Provenance : Posta Faugno, San Paolo di Civitate (Foggia, Italie)

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ARMONICOLTURA®, c'est l'agriculture bio-musicale : une agriculture tournée vers la permaculture et la ferme "mixte". L'envoi d'ondes par la diffusion de musique dans les cultures offre un renouveau dans les écosystèmes. Elles agissent notamment sur la protection naturelle des fruits et légumes - qui se voit accrue grâce à l'influence qu'elles opèrent sur l'humidité et leur croissance, et elles permettent de faire fuir les nuisibles.