{"title":"Produits OLIO DI SERRA","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(41, 58, 27);\"\u003eDécouvrez ici tous nos formats d'huile d'olive extra vierge, notre collection de pâtes artisanales, nos bocaux de crèmes de légumes et de légumes sous huile d'olive extra vierge de notre terroir du Gargano. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"olives-bella-di-cerignola-280g-b2b","title":"Olive verdi Bella di Cerignola - Olives vertes Bella di Cerignola - 280g","description":"\u003ch4\u003eDécouvrez un de nos antipasti favori : nos olives \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBella di Cerignola entières !\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCes légumes sont cultivés et transformés par deux frères artisans sur leurs terres familiales dans le parc naturel du Gargano (Pouilles, Italie) - territoire majeur de l’agriculture de la zone agricole Alto Tavoliere - et sont certifiés BRC food. Elles sont récoltées avant maturité, d’où leur couleur verte et leur texture ferme et croquante. Elles sont ensuite plongées entières dans une saumure pour leur conservation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette variété d’olive a un goût puissant, intense avec une pointe d’amertume, caractéristique des olives de notre terroir. La traditionnelle olive Bella di Cerignola est une olive autoctone du village de Cerignola au sud de Serracapriola dans les Pouilles. Elle est cultivée principalement pour les olives de table et se consomme bien verte. Côté bénéfices santé, leur réputation n’est plus à faire : elles sont source d’antioxydants et ont des vertues anti-inflammatoires et anti-microbiennes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLégèrement salées, les olives Bella di Cerignola sont idéales à déguster en antipasti ou comme ingrédients pour les entrées ou les plats d'accompagnement. Pour les plus gourmands, on vous conseille de les cuisiner à la façon d’Ascoli - petits amuses gueules typiques de la cuisine de rue !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e+\u003c\/strong\u003e  Sa chair se détache facilement du noyau et permet de farcir les olives !\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"display: none;\" id=\"highlighter--hover-tools\"\u003e\n\u003cdiv id=\"highlighter--hover-tools--container\"\u003e\n\u003cdiv title=\"Copy\" class=\"highlighter--icon highlighter--icon-copy\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"highlighter--separator\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv title=\"Change Color\" class=\"highlighter--icon highlighter--icon-change-color\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"highlighter--separator\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv title=\"Delete\" class=\"highlighter--icon highlighter--icon-delete\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"OLIO DI SERRA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41356545327280,"sku":"ODS_FP_BDC_P","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0024\/0330\/3475\/files\/legume-olive-bella-di-cerignola_11zon_ae2b946d-d533-472b-97b4-321af46f4a3d.webp?v=1770997427"},{"product_id":"olives-bella-di-cerignola-3kg-b2b","title":"Olive verdi Bella di Cerignola - Olives vertes Bella di Cerignola - 2800g","description":"\u003ch4\u003eLes olives vertes « Bella di Cerignola » sont une variété d'olives de table typique du Gargano, bien connues pour leur volume et la consistance de leur pulpe.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eRetrouvez-les ici entières et en saumure ! Légèrement salées, elles sont excellentes pour accompagner vos apéritifs, pour être utilisé dans vos plats ou à déguster seules.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCes légumes sont cultivés et transformés par deux frères artisans sur leurs terres familiales dans le parc naturel du Gargano (Pouilles, Italie) - territoire majeur de l’agriculture de la zone agricole Alto Tavoliere - et sont certifiés BRC food.\u003c\/p\u003e","brand":"OLIO DI SERRA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41356545360048,"sku":"ODS_FP_BDC3_P","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0024\/0330\/3475\/files\/olive-bella-cerignola-2800g-face.png?v=1776085367"},{"product_id":"bomba-pugliese-190g-b2b","title":"Bomba pugliese - Crème aubergine, piment, poivron et carotte - 190g","description":"\u003ch4\u003eDécouvrez notre bomba pugliese, véritable bombe gustative typique de la région des Pouilles ! \u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLégèrement relevé, ce mix d’aubergines, de carottes rouges, de poivrons et de piments est un best-seller en matière d’antipasti ! Il s'utilise en tartinable, mais aussi en condiment : personnellement, on adore l'intégrer à nos \u003ca rel=\"noopener\" title=\"BOMBA PUGLIESE\" href=\"https:\/\/oliodiserra.com\/collections\/artisan-sauces-tomate-gargano\" target=\"_blank\"\u003esauces tomates\u003c\/a\u003e ! Elle fonctionne aussi très bien avec des œufs au plat ou en base pour vos sandwichs et \u003ca rel=\"noopener\" title=\"FOCACCIA\" href=\"https:\/\/oliodiserra.com\/products\/focaccia-fatto-a-mano-con-lievito-naturale-focaccia-artisanale-au-levain-naturel-2x325g?_pos=1\u0026amp;_psq=foca\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\" target=\"_blank\"\u003efocaccia\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes légumes sont cultivés et transformés par deux frères artisans sur leurs terres familiales dans le parc naturel du Gargano (Pouilles, Italie) - territoire majeur de l’agriculture de la zone agricole Alto Tavoliere - et sont certifiés BRC food.\u003c\/p\u003e","brand":"OLIO DI SERRA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41356545392816,"sku":"ODS_FP_BP_P","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0024\/0330\/3475\/files\/tartinable-frise-bomba-pugliese_19_11zon_44146585-742e-47f5-b500-bc31516cc573.webp?v=1774531401"},{"product_id":"bomba-pugliese-1kg-b2b","title":"Bomba pugliese - Crème aubergine, piment, poivron et carotte - 990g","description":"\u003ch4\u003eDécouvrez notre bomba pugliese, véritable bombe gustative typique de la région des Pouilles ! \u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLégèrement relevé, ce mix d’aubergines, de carottes rouges, de poivrons et de piments est un best-seller en matière d’antipasti ! Il s'utilise en tartinable, mais aussi en condiment : personnellement, on adore l'intégrer à nos \u003ca href=\"https:\/\/oliodiserra.com\/collections\/artisan-sauces-tomate-gargano\" title=\"BOMBA PUGLIESE\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003esauces tomates\u003c\/a\u003e ! Elle fonctionne aussi très bien avec des œufs au plat ou en base pour vos sandwichs et \u003ca href=\"https:\/\/oliodiserra.com\/products\/focaccia-fatto-a-mano-con-lievito-naturale-focaccia-artisanale-au-levain-naturel-2x325g?_pos=1\u0026amp;_psq=foca\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\" title=\"FOCACCIA\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003efocaccia\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes légumes sont cultivés et transformés par deux frères artisans sur leurs terres familiales dans le parc naturel du Gargano (Pouilles, Italie) - territoire majeur de l’agriculture de la zone agricole Alto Tavoliere - et sont certifiés BRC food.\u003c\/p\u003e","brand":"OLIO DI SERRA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41356545458352,"sku":"ODS_FP_BP1_P","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0024\/0330\/3475\/files\/bomba-pugliese-990g-face.png?v=1776083633"},{"product_id":"petites-capres-saumure-3kg-b2b","title":"Capperini in salamoia - Petits câpres en saumure - 2800g","description":"\u003ch4\u003eDécouvrez un incontournable de nos antipasti : les câpres !\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eElles sont très appréciées en Italie pour leur goût acidulé et leur texture croquante ! Naturellement aigres et amères, elles sont confites dans une saumure vinaigrée pour équilibrer les goûts. La chair de ces câpres est bien dense et ferme. Bien écrasée, elle permet d'être intégrée dans différentes préparations telles que le vitello tonato ou l'osso bucco à la milanaise. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eRécolté dans la région des Pouilles par deux frères artisans, ce condiment est en réalité le bouton floral du câprier récolté juste avant l'éclosion. Ces câpres sont certifiés BRC food.\u003c\/p\u003e","brand":"OLIO DI SERRA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41356545523888,"sku":"ODS_FP_CAP3_P","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0024\/0330\/3475\/files\/capperini-salamoia-2800g-face.png?v=1776085592"},{"product_id":"carciofi-caserecci-280g-b2b","title":"Carciofi caserecci - Coeurs d'artichaut sous huile d'olive - 280g","description":"\u003ch4\u003eNos petits coeurs d'artichaut : tendres et délicieux ! \u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCes cœurs d'artichaut, récoltés à la main et conservés dans de l’huile d’olive vierge extra, sont parfaits en antipasti, sur des bruschette ou des pizzas. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCultivés depuis des siècles en Italie, ils sont un ingrédient clé de la cuisine italienne. Ces légumes sont cultivés et transformés par deux frères artisans sur leurs terres familiales dans le parc naturel du Gargano (Pouilles, Italie) - territoire majeur de l’agriculture de la zone agricole Alto Tavoliere - et sont certifiés BRC food.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e+\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eNotre recette favorite : \u003ca href=\"https:\/\/oliodiserra.com\/products\/cicatelli-pugliesi?_pos=1\u0026amp;_sid=3f54eb5a1\u0026amp;_ss=r\" title=\"CICATELLI\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eCicatelli\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/oliodiserra.com\/products\/creme-d-artichaut-a-l-huile-d-olive-vierge-extra?_pos=2\u0026amp;_sid=baa974696\u0026amp;_ss=r\" title=\"CRÈME D'ARTICHAUT\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ecrème d’artichaut\u003c\/a\u003e, coeurs d’artichauts coupés, \u003ca href=\"https:\/\/oliodiserra.com\/products\/olive-peranzana-rustiche-denocciolate-olives-denoyautees-sous-huile-dolive?_pos=1\u0026amp;_sid=9fbdf5f16\u0026amp;_ss=r\" title=\"OLIVES PERANZANA\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eolives peranzana\u003c\/a\u003e, parmesan et un filet de notre \u003ca href=\"https:\/\/oliodiserra.com\/collections\/nos-formats-huile-olive-vierge-extra\" title=\"HUILE D'OLIVE VIERGE EXTRA\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ehuile d’olive vierge extra\u003c\/a\u003e.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OLIO DI SERRA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41356545589424,"sku":"ODS_FP_CCI_P","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0024\/0330\/3475\/files\/legume-carciofi-caserecci_36_11zon.webp?v=1770995156"},{"product_id":"carciofi-caserecci-3kg-b2b","title":"Carciofi caserecci - Coeurs d'artichaut sous huile de tournesol - 2800g","description":"\u003ch4\u003eNos petits coeurs d'artichaut : tendres et délicieux ! \u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCes cœurs d'artichaut, récoltés à la main et conservés dans de l’huile de tournesol, sont parfaits en antipasti, sur des bruschette ou des pizzas. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCultivés depuis des siècles en Italie, ils sont un ingrédient clé de la cuisine italienne. Ces légumes sont cultivés et transformés par deux frères artisans sur leurs terres familiales dans le parc naturel du Gargano (Pouilles, Italie) - territoire majeur de l’agriculture de la zone agricole Alto Tavoliere - et sont certifiés BRC food.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e+\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eNotre recette favorite : \u003ca href=\"https:\/\/oliodiserra.com\/products\/cicatelli-pugliesi?_pos=1\u0026amp;_sid=3f54eb5a1\u0026amp;_ss=r\" title=\"CICATELLI\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eCicatelli\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/oliodiserra.com\/products\/creme-d-artichaut-a-l-huile-d-olive-vierge-extra?_pos=2\u0026amp;_sid=baa974696\u0026amp;_ss=r\" title=\"CRÈME D'ARTICHAUT\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ecrème d’artichaut\u003c\/a\u003e, coeurs d’artichauts coupés, \u003ca href=\"https:\/\/oliodiserra.com\/products\/olive-peranzana-rustiche-denocciolate-olives-denoyautees-sous-huile-dolive?_pos=1\u0026amp;_sid=9fbdf5f16\u0026amp;_ss=r\" title=\"OLIVES PERANZANA\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eolives peranzana\u003c\/a\u003e, parmesan et un filet de notre \u003ca href=\"https:\/\/oliodiserra.com\/collections\/nos-formats-huile-olive-vierge-extra\" title=\"HUILE D'OLIVE VIERGE EXTRA\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ehuile d’olive vierge extra\u003c\/a\u003e.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- notionvc: 41db9a08-beec-4b2f-8054-c17e03909c70 --\u003e","brand":"OLIO DI SERRA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41356545622192,"sku":"ODS_FP_CCI3_P","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0024\/0330\/3475\/files\/carciofi-caserecci-face.png?v=1776244138"},{"product_id":"creme-d-artichaut-190g-b2b","title":"Crema di carciofi - Crème d'artichaut sous huile d'olive - 190g","description":"\u003ch4\u003eL'incontournable du tartinable : notre caviar d'artichaut artisanal à l'huile d'olive !\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDes artichauts cultivés sur le terroir de San Severo (Gargano, Pouilles, Italie), du sel, du poivre, de l’huile d’olive vierge et une pointe d’ail. Niente di più ! Ces légumes sont cultivés et transformés par deux frères artisans sur leurs terres familiales dans le parc naturel du Gargano (Pouilles, Italie) - et sont certifiés BRC food. Ils sont récoltés à maturité, au meilleur moment de la saison, pour avoir un maximum de fraîcheur et de saveur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLa délicatesse de cette crème permet une utilisation en cuisine, des entrées aux plats. Nous on adore l’associer à notre recette : \u003ca rel=\"noopener\" title=\"CICATELLI PUGLIESI\" href=\"https:\/\/oliodiserra.com\/products\/cicatelli-pugliesi?_pos=1\u0026amp;_psq=cicatelli\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\" target=\"_blank\"\u003ecicatelli\u003c\/a\u003e, crème d’artichauts, \u003ca rel=\"noopener\" title=\"COEURS D'ARTICHAUT\" href=\"https:\/\/oliodiserra.com\/products\/carciofi-caserecci-coeurs-dartichauts?_pos=1\u0026amp;_psq=coeur\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\" target=\"_blank\"\u003ecoeurs d’artichauts\u003c\/a\u003e coupés, \u003ca rel=\"noopener\" title=\"OLIVES PERANZANA\" href=\"https:\/\/oliodiserra.com\/products\/olive-peranzana-rustiche-denocciolate-olives-denoyautees-sous-huile-dolive?_pos=1\u0026amp;_psq=peranzan\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\" target=\"_blank\"\u003eolives peranzana\u003c\/a\u003e, parmesan et un filet de notre \u003ca rel=\"noopener\" title=\"HUILE D'OLIVE VIERGE EXTRA\" href=\"https:\/\/oliodiserra.com\/collections\/nos-formats-huile-olive-vierge-extra\" target=\"_blank\"\u003ehuile d’olive vierge extra\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- notionvc: b27ef3e9-4824-4614-a55d-6bf2d1f136fb --\u003e","brand":"OLIO DI SERRA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41356545654960,"sku":"ODS_FP_CDC_P","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0024\/0330\/3475\/files\/tartinable-frise-carciofi_b920af81-f924-47cc-a963-5a63c245b440.png?v=1770995336"},{"product_id":"creme-d-artichaut-1kg-b2b","title":"Crema di carciofi - Crème d'artichaut sous huile d'olive - 990g","description":"\u003ch4\u003eL'incontournable du tartinable : notre caviar d'artichaut artisanal à l'huile d'olive !\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDes artichauts cultivés sur le terroir de San Severo (Gargano, Pouilles, Italie), du sel, du poivre, de l’huile d’olive vierge et une pointe d’ail. Niente di più ! Ces légumes sont cultivés et transformés par deux frères artisans sur leurs terres familiales dans le parc naturel du Gargano (Pouilles, Italie) - et sont certifiés BRC food. Ils sont récoltés à maturité, au meilleur moment de la saison, pour avoir un maximum de fraîcheur et de saveur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLa délicatesse de cette crème permet une utilisation en cuisine, des entrées aux plats. Nous on adore l’associer à notre recette : \u003ca rel=\"noopener\" title=\"CICATELLI PUGLIESI\" href=\"https:\/\/oliodiserra.com\/products\/cicatelli-pugliesi?_pos=1\u0026amp;_psq=cicatelli\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\" target=\"_blank\"\u003ecicatelli\u003c\/a\u003e, crème d’artichauts, \u003ca rel=\"noopener\" title=\"COEURS D'ARTICHAUT\" href=\"https:\/\/oliodiserra.com\/products\/carciofi-caserecci-coeurs-dartichauts?_pos=1\u0026amp;_psq=coeur\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\" target=\"_blank\"\u003ecoeurs d’artichauts\u003c\/a\u003e coupés, \u003ca rel=\"noopener\" title=\"OLIVES PERANZANA\" href=\"https:\/\/oliodiserra.com\/products\/olive-peranzana-rustiche-denocciolate-olives-denoyautees-sous-huile-dolive?_pos=1\u0026amp;_psq=peranzan\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\" target=\"_blank\"\u003eolives peranzana\u003c\/a\u003e, parmesan et un filet de notre \u003ca rel=\"noopener\" title=\"HUILE D'OLIVE VIERGE EXTRA\" href=\"https:\/\/oliodiserra.com\/collections\/nos-formats-huile-olive-vierge-extra\" target=\"_blank\"\u003ehuile d’olive vierge extra\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"OLIO DI SERRA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41356545687728,"sku":"ODS_FP_CDC1_P","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0024\/0330\/3475\/files\/creme-artichaut-990g-face.png?v=1776083797"},{"product_id":"creme-d-olive-noire-190g-b2b","title":"Crema di olive nere Peranzana - Crème d'olive noire Peranzana sous huile d'olive - 190g","description":"\u003ch4\u003eDécouvrez un de nos antipasti favori : notre caviar d'olives noires artisanal à l'huile d'olive !\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOlives Peranzana, les mêmes que celles utilisées pour nos \u003ca rel=\"noopener\" title=\"HUILE D'OLIVE VIERGE EXTRA\" href=\"https:\/\/oliodiserra.com\/collections\/nos-formats-huile-olive-vierge-extra?sort_by=best-selling\" target=\"_blank\"\u003emillésimes OLIO DI SERRA\u003c\/a\u003e. On y ajoute simplement du sel et de l’huile d’olive vierge, niente di più ! Les olives sont récoltés à maturité puis dénoyautées et légèrement rôties puis mixées et mélangées à de l’huile d’olive vierge. La crème d’olive révèle un goût puissant et exprime parfaitement les saveurs pugliese ! \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eOn adore la consommer en antipasti avec des \u003ca rel=\"noopener\" title=\"TRECCINE ET TARALLINI\" href=\"https:\/\/oliodiserra.com\/collections\/artisan-2\" target=\"_blank\"\u003etreccine ou tarallini\u003c\/a\u003e, en garniture sur des sandwichs et \u003ca rel=\"noopener\" title=\"FOCACCIA\" href=\"https:\/\/oliodiserra.com\/products\/focaccia-fatto-a-mano-con-lievito-naturale-focaccia-artisanale-au-levain-naturel-2x325g?_pos=1\u0026amp;_psq=focaccia\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\" target=\"_blank\"\u003efoccacia\u003c\/a\u003e ou encore dans des \u003ca rel=\"noopener\" title=\"PÂTES ARTISANALES\" href=\"https:\/\/oliodiserra.com\/collections\/pates-artisanales-du-gargano\" target=\"_blank\"\u003epasta\u003c\/a\u003e !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes légumes sont cultivés et transformés par deux frères artisans sur leurs terres familiales dans le parc naturel du Gargano (Pouilles, Italie) - territoire majeur de l’agriculture de la zone agricole Alto Tavoliere - et sont certifiés BRC food.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e+ \u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e L'amertume et l'ardence sont les deux preuves irréfutables de la qualité des olives.\u003c\/em\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OLIO DI SERRA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41356545786032,"sku":"ODS_FP_CON_P","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0024\/0330\/3475\/files\/tartinable-frise-olive-nere_21_11zon_6a9c99dd-0db1-4f34-8fbd-2feb074444bf.webp?v=1774531401"},{"product_id":"creme-d-olive-noire-1kg-b2b","title":"Crema di olive nere Peranzana - Crème d'olive noire Peranzana sous huile d'olive - 990g","description":"\u003ch4\u003eDécouvrez un de nos antipasti favori : notre caviar d'olives noires artisanal à l'huile d'olive !\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOlives Peranzana, les mêmes que celles utilisées pour nos \u003ca rel=\"noopener\" title=\"HUILE D'OLIVE VIERGE EXTRA\" href=\"https:\/\/oliodiserra.com\/collections\/nos-formats-huile-olive-vierge-extra?sort_by=best-selling\" target=\"_blank\"\u003emillésimes OLIO DI SERRA\u003c\/a\u003e. On y ajoute simplement du sel et de l’huile d’olive vierge, niente di più ! Les olives sont récoltés à maturité puis dénoyautées et légèrement rôties puis mixées et mélangées à de l’huile d’olive vierge. La crème d’olive révèle un goût puissant et exprime parfaitement les saveurs pugliese ! \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eOn adore la consommer en antipasti avec des \u003ca rel=\"noopener\" title=\"TRECCINE ET TARALLINI\" href=\"https:\/\/oliodiserra.com\/collections\/artisan-2\" target=\"_blank\"\u003etreccine ou tarallini\u003c\/a\u003e, en garniture sur des sandwichs et \u003ca rel=\"noopener\" title=\"FOCACCIA\" href=\"https:\/\/oliodiserra.com\/products\/focaccia-fatto-a-mano-con-lievito-naturale-focaccia-artisanale-au-levain-naturel-2x325g?_pos=1\u0026amp;_psq=focaccia\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\" target=\"_blank\"\u003efoccacia\u003c\/a\u003e ou encore dans des \u003ca rel=\"noopener\" title=\"PÂTES ARTISANALES\" href=\"https:\/\/oliodiserra.com\/collections\/pates-artisanales-du-gargano\" target=\"_blank\"\u003epasta\u003c\/a\u003e !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes légumes sont cultivés et transformés par deux frères artisans sur leurs terres familiales dans le parc naturel du Gargano (Pouilles, Italie) - territoire majeur de l’agriculture de la zone agricole Alto Tavoliere - et sont certifiés BRC food.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e+ \u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e L'amertume et l'ardence sont les deux preuves irréfutables de la qualité des olives.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OLIO DI SERRA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41356545818800,"sku":"ODS_FP_CON1_P","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0024\/0330\/3475\/files\/creme-olive-noire-990g-face.png?v=1776084302"},{"product_id":"creme-d-olive-verte-190g-b2b","title":"Crema di olive verdi Peranzana - Crème d'olive verte Peranzana sous huile d'olive - 190g","description":"\u003ch4\u003ePlongez dans les saveurs typiques des Pouilles avec notre caviar d’olives vertes !\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOlives vertes, les mêmes que celles utilisées pour nos \u003ca rel=\"noopener\" title=\"HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE\" href=\"https:\/\/oliodiserra.com\/collections\/nos-formats-huile-olive-vierge-extra?sort_by=best-selling\" target=\"_blank\"\u003emillésimes OLIO DI SERRA\u003c\/a\u003e. On y ajoute simplement du sel et de l’huile d’olive vierge, niente di più ! \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLes olives sont récoltés avant maturité \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ed’où leur couleur verte et leur texture ferme, puis dénoyautées, légèrement rôties, mixées et mélangées à de l’huile d’olive vierge. La crème d’olive révèle un goût puissant et exprime parfaitement les saveurs pugliese ! \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eOn adore la consommer en antipasti avec des \u003ca rel=\"noopener\" title=\"TRECCINE ET TARALLINI\" href=\"https:\/\/oliodiserra.com\/collections\/artisan-2\" target=\"_blank\"\u003etreccine ou tarallini\u003c\/a\u003e, en garniture sur des sandwichs et \u003ca rel=\"noopener\" title=\"FOCACCIA\" href=\"https:\/\/oliodiserra.com\/products\/focaccia-fatto-a-mano-con-lievito-naturale-focaccia-artisanale-au-levain-naturel-2x325g?_pos=1\u0026amp;_psq=focaccia\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\" target=\"_blank\"\u003efoccacia\u003c\/a\u003e ou encore dans des \u003ca rel=\"noopener\" title=\"PÂTES ARTISANALES\" href=\"https:\/\/oliodiserra.com\/collections\/pates-artisanales-du-gargano\" target=\"_blank\"\u003epasta\u003c\/a\u003e ! \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCes légumes sont cultivés et transformés par deux frères artisans sur leurs terres familiales dans le parc naturel du Gargano (Pouilles, Italie) - territoire majeur de l’agriculture de la zone agricole Alto Tavoliere - et sont certifiés BRC food.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e+ \u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e L'amertume et l'ardence sont les deux preuves irréfutables de la qualité des olives.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- notionvc: 1b1f47f6-4694-4faa-ba24-fa3e1942897d --\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OLIO DI SERRA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41356545851568,"sku":"ODS_FP_COV_P","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0024\/0330\/3475\/files\/tartinable-frise-olive-verdi_23_11zon_0848b5ff-35b1-4721-af9f-cafc65eafeac.webp?v=1770995404"},{"product_id":"creme-de-tomate-sechee-190g-b2b","title":"Crema di pomodori secchi - Crème de tomate séchée sous huile d'olive - 190g","description":"\u003ch4\u003eNos antipasti ensoleillé : la crème de tomate séchée sous huile d’olive.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCette crème de tomates séchées est faite avec des tomates des Pouilles, de l’ail, de l’origan, du persil et de l’huile d’olive vierge, niente di più ! \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eOn utilise cette crème de légume aussi bien en antipasti, qu’en sauce ou qu’en base de sandwich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe caviar de tomates séchées est réalisé à partir de tomates charnues et goûtues de la région des Pouilles. Une fois à maturité, elles sont récoltées puis séchées à l’ancienne, simplement au soleil. Une fois séchée, elles sont mixées avec de l’huile d’olive ce qui permet de les réhydrater et d’obtenir un goût intense. Ces légumes sont cultivés et transformés par deux frères artisans sur leurs terres familiales dans le parc naturel du Gargano (Pouilles, Italie) - et sont certifiés BRC food.\u003c\/p\u003e","brand":"OLIO DI SERRA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41356546375856,"sku":"ODS_FP_CPS_P","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0024\/0330\/3475\/files\/tartinable-frise-pomodori-secchi_25_11zon.webp?v=1770995476"},{"product_id":"creme-de-tomate-sechee-1kg-b2b","title":"Crema di pomodori secchi - Crème de tomate séchée sous huile d'olive - 990g","description":"\u003ch4\u003eNos antipasti ensoleillé : la crème de tomate séchée sous huile d’olive.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCette crème de tomates séchées est faite avec des tomates des Pouilles, de l’ail, de l’origan, du persil et de l’huile d’olive vierge, niente di più ! \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eOn utilise cette crème de légume aussi bien en antipasti, qu’en sauce ou qu’en base de sandwich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe caviar de tomates séchées est réalisé à partir de tomates charnues et goûtues de la région des Pouilles. Une fois à maturité, elles sont récoltées puis séchées à l’ancienne, simplement au soleil. Une fois séchée, elles sont mixées avec de l’huile d’olive ce qui permet de les réhydrater et d’obtenir un goût intense. Ces légumes sont cultivés et transformés par deux frères artisans sur leurs terres familiales dans le parc naturel du Gargano (Pouilles, Italie) - et sont certifiés BRC food.\u003c\/p\u003e","brand":"OLIO DI SERRA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41356546441392,"sku":"ODS_FP_CPS1_P","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0024\/0330\/3475\/files\/creme-tomate-sechee-990g-face.png?v=1776084588"},{"product_id":"lampascioni-alla-contadina-280g-b2b","title":"Lampascioni alla contadina - Oignons sauvages sous huile d'olive - 280g","description":"\u003ch4\u003eDécouvrez nos oignons sauvages sous huile d’olive cultivés sur le terroir de San Severo (Gargano, Pouilles, Italie).\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez les lampascioni, ces petits oignons sauvages italiens au goût unique, conservés dans une délicieuse huile d'olive. Récoltés à la main sur des terrains rocailleux, ils apportent une touche authentique et pleine de caractère à vos plats. En plus d’être savoureux, ils sont reconnus depuis l’Antiquité pour leurs bienfaits sur la santé, aidant à purifier le corps et à réguler la tension. Un trésor gourmand et naturel à savourer sans modération !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes légumes sont cultivés et transformés par deux frères artisans sur leurs terres familiales dans le parc naturel du Gargano (Pouilles, Italie) et sont certifiés\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eBRC food. Ils sont récoltés à maturité, au meilleur moment de la saison, pour avoir un maximum de fraîcheur et de saveur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCe condiment typique de la cuisine des Pouilles s’utilise dans des salades (ex: salades de lentilles), dans des pasta ou encore en garniture de plats.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e+\u003c\/strong\u003e Grattez les lampascioni à l’aide d’un gratte-ail pour créer une purée onctueuse facile à tartiner sur des friselles par exemple !\u003c\/p\u003e","brand":"OLIO DI SERRA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41356546474160,"sku":"ODS_FP_LPC_P","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0024\/0330\/3475\/files\/legume-lampascioni_11zon_2a951eb3-bba1-4f7b-b9b9-6d49a3b2db7f.webp?v=1719479450"},{"product_id":"melanzana-alla-brace-1kg-b2b","title":"Melanzane alla brace - Aubergines braisées sous huile de tournesol - 2800g","description":"\u003ch4\u003eDe belles aubergines de saison, cultivées sur le territoire de San Severo (Pouilles) en agriculture raisonnée. \u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLes aubergines sont grillées à la pierre et marinées dans l'huile de tournesol. Un goût parfumé et une chair tendre : elles seront parfaites en apéritif, en salade ou pour garnir vos sandwichs et focaccia.  Un format idéal pour la vente en vrac et la vente traiteur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCes légumes sont cultivés et transformés par deux frères artisans sur leurs terres familiales dans le parc naturel du Gargano (Pouilles, Italie) - territoire majeur de l’agriculture de la zone agricole Alto Tavoliere - et sont certifiés BRC food.\u003c\/p\u003e","brand":"OLIO DI SERRA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41356546605232,"sku":"ODS_FP_MAB3_P","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0024\/0330\/3475\/files\/melanzane-brace-2800g-face.png?v=1776085966"},{"product_id":"poivrons-grilles-280g-b2b","title":"Peperoni alla brace - Poivrons grillés sous huile d'olive - 280g","description":"\u003ch4\u003eDécouvrez nos poivrons sous huile d’olive cultivés sur le terroir de San Severo (Gargano, Pouilles, Italie).\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLes poivrons sont récoltés juste avant la pleine maturité pour garder leur côté croquant et végétal. Puis, ils sont braisés “alla brace” et assaisonnés aux épices de la Méditerannée (\u003cem\u003eail, piment, persil). \u003c\/em\u003eLeur goût intense, fruité et légèrement sucré fait également partie des caractéristiques de ce poivron italien et nous embarque directement sous le soleil !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes légumes sont cultivés et transformés par deux frères artisans sur leurs terres familiales dans le parc naturel du Gargano (Pouilles, Italie) - territoire majeur de l’agriculture de la zone agricole Alto Tavoliere - et sont certifiés BRC food. Ils sont récoltés à maturité, au meilleur moment de la saison, pour avoir un maximum de fraîcheur et de saveur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn plus d’être bon, le poivron est bénéfique pour notre santé : il contient deux fois plus de vitamine C que dans les oranges ! De quoi booster nos défenses immunitaires ! Ils sont idéals à déguster en antipasti à l’apéritif, en accompagnement ou pour garnir vos sandwichs et la focaccia !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e+\u003c\/strong\u003e  Le poivron fait partie de la famille du piment, mais a comme particularité d’être plus gros et d’avoir un goût plus doux. C’est d’ailleurs pourquoi on l’appelle aussi “piment doux”.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OLIO DI SERRA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41356546638000,"sku":"ODS_FP_PAB_P","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0024\/0330\/3475\/files\/legume-peperoni-alla-brace_11zon_ff5438b2-a2b2-4fc9-a5d9-88537e0d4092.webp?v=1774531099"},{"product_id":"poivrons-grilles-3kg-b2b","title":"Peperoni alla brace - Poivrons grillés sous huile de tournesol - 3kg","description":"\u003ch4\u003ePoivrons marinés sous huile de tournesol et cultivés sur le terroir de San Severo.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIls sont braisés \"alla brace\" et aromatisés aux épices de la Méditerranée. Idéals en apéritif, en salade ou pour garnir vos sandwichs et focaccia !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCes légumes sont cultivés et transformés par deux frères artisans sur leurs terres familiales dans le parc naturel du Gargano (Pouilles, Italie) - territoire majeur de l’agriculture de la zone agricole Alto Tavoliere - et sont certifiés BRC food.\u003c\/p\u003e","brand":"OLIO DI SERRA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41356546900144,"sku":"ODS_FP_PAB3_P","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0024\/0330\/3475\/files\/peperoni-brace-2800g-face.png?v=1776085757"},{"product_id":"tomates-sechees-280g-b2b","title":"Pomodori secchi - Tomates séchées sous huile d'olive - 280g","description":"\u003ch4\u003eDécouvrez un de nos antipasti ensoleillé : les tomates séchées sous huile d’olive.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNos tomates ont la particularité d’être très charnues et sont soigneusement cultivées sur le terroir de San Severo (Gargano, Pouilles, Italie). Une fois à maturité, elles sont récoltées puis séchées à l’ancienne, simplement au soleil. Niente di più !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElles sont ensuite mélangées à de l’ail, du persil, de la menthe, du piment et des câpres. Enfin, elles sont assaisonnées et conservées dans de l’huile d’olive ce qui permet de les réhydrater et d’obtenir un goût intense et puissant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes légumes sont cultivés et transformés par deux frères artisans sur leurs terres familiales dans le parc naturel du Gargano (Pouilles, Italie) et sont certifiés \u003cstrong\u003eBRC food\u003c\/strong\u003e. Ils sont récoltés à maturité, au meilleur moment de la saison, pour avoir un maximum de fraîcheur et de saveur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCôté bienfaits santé, les tomates sont riches en fibres et contribuent à l'hydratation de l'organisme et favorise l'élimination des toxines. Excellentes en apéritif, les tomates séchées se dégustent également en salades, dans des pâtes ou en garniture sur des foccacia !\u003c\/p\u003e","brand":"OLIO DI SERRA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41356546965680,"sku":"ODS_FP_PSC_P","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0024\/0330\/3475\/files\/legume-pomodori-secchi_11zon.webp?v=1770998306"},{"product_id":"tomates-sechees-3kg-b2b","title":"Pomodori secchi - Tomates séchées sous huile de tournesol - 2800g","description":"\u003ch4\u003eDe belles tomates séchées aromatisées aux épices méditerranéennes et marinées dans l'huile de tournesol.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eElles sont accompagnées d'ail, de persil, de menthe, de piment et de câpres. Excellentes en apéritif, en cuisine pour les pâtes et autres créations culinaires !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCes légumes sont cultivés et transformés par deux frères artisans sur leurs terres familiales dans le parc naturel du Gargano (Pouilles, Italie) - territoire majeur de l’agriculture de la zone agricole Alto Tavoliere - et sont certifiés BRC food.\u003c\/p\u003e","brand":"OLIO DI SERRA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41356546998448,"sku":"ODS_FP_PSC3_P","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0024\/0330\/3475\/files\/pomodori-secchi-face.png?v=1776244065"},{"product_id":"zucchine-alla-brace-1kg-b2b","title":"Courgettes braisées sous huile de tournesol - Zucchine alla brace - 2800g","description":"\u003ch4\u003eDe belles courgettes de saison, cultivées sur le territoire de San Severo (Pouilles) en agriculture raisonnée. \u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCes courgettes sont grillées à la pierre et marinées dans l'huile de tournesol. Un goût parfumé et une chair tendre : elles seront parfaites en apéritif, en salade ou pour garnir vos sandwichs et focaccia. Un format idéal pour la vente en vrac et la vente traiteur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCes légumes sont cultivés et transformés par deux frères artisans sur leurs terres familiales dans le parc naturel du Gargano (Pouilles, Italie) - territoire majeur de l’agriculture de la zone agricole Alto Tavoliere - et sont certifiés BRC food.\u003c\/p\u003e","brand":"OLIO DI SERRA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41356547031216,"sku":"ODS_FP_ZUC3_P","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0024\/0330\/3475\/files\/zucchine-brace-2800g-face.png?v=1776085865"},{"product_id":"cicatelli-pugliesi-b2b","title":"Cicatelli pugliesi - 500g","description":"\u003ch4\u003eSemoule de blé dur de Serracapriola et de l’eau, niente di più ! \u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDepuis 1980, la famille d’Amicis confectionne à Serracapriola, dans le parc naturel du Gargano, des pâtes artisanales typiques des Pouilles. Élaborées à partir de blé dur, façonnées à la main et séchées lentement à l’horizontale et à basse température, elles conservent toute leur authenticité et leur goût unique. Véritable reflet de notre culture et de notre façon de cuisiner, ces pâtes offrent un plaisir italien à savourer !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLa forme unique des Cicatelli est façonnée à la main, elle retient les sauces comme le ragù ou le pesto. Ces pâtes \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003es’associent parfaitement à l’\u003ca rel=\"noopener\" title=\"OLIO\" href=\"https:\/\/oliodiserra.com\/collections\/nos-formats-huile-olive-vierge-extra\" target=\"_blank\"\u003ehuile d’olive extra vierge OLIO DI SERRA\u003c\/a\u003e, nos \u003ca rel=\"noopener\" title=\"SAUCES TOMATES GARGANO\" href=\"https:\/\/oliodiserra.com\/collections\/artisan-sauces-tomate-gargano\" target=\"_blank\"\u003esauces tomates\u003c\/a\u003e ou encore nos \u003ca rel=\"noopener\" title=\"CRÈMES DE LÉGUMES\" href=\"https:\/\/oliodiserra.com\/collections\/home-tartinables-et-legumes\" target=\"_blank\"\u003ecrèmes de légumes sous huile d’olive\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e+\u003c\/strong\u003e Ne jetez pas l’eau de cuisson des pâtes, c’est le secret de leur réussite ! L’amidon présent dans l’eau de cuisson est le meilleur liant possible pour donner du corps à la sauce !\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OLIO DI SERRA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41356550668464,"sku":"ODS_PA_CTL_P","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0024\/0330\/3475\/files\/pasta-cicatelli-macro_11zon_7e066b7c-e1ff-4d06-abe4-4750ed5f7749.webp?v=1770994918"},{"product_id":"oignons-borettane-braises-a-lhuile-dolive-extra-vierge-280g","title":"Cipolle Borettane alla brace - Oignons Borettane braisés sous huile d'olive - 280g","description":"\u003ch4\u003eNos oignons Borettane : ingrédient typique de la cuisine populaire italienne.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIls sont soigneusement cultivés dans la région des Pouilles puis récoltés et braisés “alle brace” et parfumés aux aromates de chez nous ! Ces petits oignons caractérisés par leur forme plate ont un goût aigre-doux et sucré. Leur chair est croquante et délicieuse ! Ils sont idéals pour relever le goût de vos plats ! Nous, on aime les incorporer dans nos sauces tomates !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes légumes sont cultivés et transformés par deux frères artisans sur leurs terres familiales dans le parc naturel du Gargano (Pouilles, Italie) - territoire majeur de l’agriculture de la zone agricole Alto Tavoliere - et sont certifiés \u003cstrong\u003eBRC food\u003c\/strong\u003e. Ils sont récoltés à maturité, au meilleur moment de la saison, pour avoir un maximum de fraîcheur et de saveur.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cdiv id=\"highlighter--hover-tools\" style=\"display: none;\"\u003e\n\u003cdiv id=\"highlighter--hover-tools--container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"highlighter--icon highlighter--icon-copy\" title=\"Copy\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"highlighter--separator\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"highlighter--icon highlighter--icon-change-color\" title=\"Change Color\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"highlighter--separator\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"highlighter--icon highlighter--icon-delete\" title=\"Delete\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"OLIO DI SERRA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41368046305456,"sku":"ODS_FP_CPB_P","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0024\/0330\/3475\/files\/legume-cipolle_39_11zon.webp?v=1770997364"},{"product_id":"aglio-con-erbette-ail-avec-herbes-sous-huile-de-tournesol-2800-g","title":"Aglio con erbette - Ail avec herbes sous huile de tournesol - 2800g","description":"\u003ch4\u003eDécouvrez nos ails sous huile d’olive, artisanaux et cultivés sur le terroir de San Severo (Gargano, Pouilles, Italie).\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGénéreusement aromatisés aux herbes et marinés dans l’huile d’olive vierge extra, ils conservent leur texture croquante et leurs saveurs ! En rondelles ou en purée, ils seront parfaits pour vos bases de sandwich, \u003ca rel=\"noopener\" title=\"FOCACCIA\" href=\"https:\/\/oliodiserra.com\/products\/focaccia-fatto-a-mano-con-lievito-naturale-focaccia-artisanale-au-levain-naturel-2x325g?_pos=1\u0026amp;_psq=foc\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\" target=\"_blank\"\u003efoccacia\u003c\/a\u003e ou friselle ! D’ailleurs, ils fonctionnent aussi très bien en apéritif, ou en salade !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes légumes sont cultivés et transformés par deux frères artisans sur leurs terres familiales dans le parc naturel du Gargano (Pouilles, Italie) - territoire majeur de l’agriculture de la zone agricole Alto Tavoliere - et sont certifiés BRC food.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e+\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eGrattez les gousses à l’aide d’un gratte-ail pour créer une purée onctueuse facile à tartiner !\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OLIO DI SERRA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42258107170992,"sku":"ODS_FP_ACE3_P","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0024\/0330\/3475\/files\/aglio-erbette-2800g-face.png?v=1776086418"},{"product_id":"crema-di-olive-verdi-creme-dolive-verte-sous-huile-dolive-990-g","title":"Crema di olive verdi Peranzana - Crème d'olive verte Peranzana sous huile d'olive - 990g","description":"\u003ch4\u003ePlongez dans les saveurs typiques des Pouilles avec notre caviar d’olives vertes !\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOlives vertes, les mêmes que celles utilisées pour nos \u003ca href=\"https:\/\/oliodiserra.com\/collections\/nos-formats-huile-olive-vierge-extra?sort_by=best-selling\" title=\"HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003emillésimes OLIO DI SERRA\u003c\/a\u003e. On y ajoute simplement du sel et de l’huile d’olive vierge, niente di più ! \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLes olives sont récoltés avant maturité \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ed’où leur couleur verte et leur texture ferme, puis dénoyautées, légèrement rôties, mixées et mélangées à de l’huile d’olive vierge. La crème d’olive révèle un goût puissant et exprime parfaitement les saveurs pugliese ! \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eOn adore la consommer en antipasti avec des \u003ca href=\"https:\/\/oliodiserra.com\/collections\/artisan-2\" title=\"TRECCINE ET TARALLINI\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003etreccine ou tarallini\u003c\/a\u003e, en garniture sur des sandwichs et \u003ca href=\"https:\/\/oliodiserra.com\/products\/focaccia-fatto-a-mano-con-lievito-naturale-focaccia-artisanale-au-levain-naturel-2x325g?_pos=1\u0026amp;_psq=focaccia\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\" title=\"FOCACCIA\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003efoccacia\u003c\/a\u003e ou encore dans des \u003ca href=\"https:\/\/oliodiserra.com\/collections\/pates-artisanales-du-gargano\" title=\"PÂTES ARTISANALES\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003epasta\u003c\/a\u003e ! \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCes légumes sont cultivés et transformés par deux frères artisans sur leurs terres familiales dans le parc naturel du Gargano (Pouilles, Italie) - territoire majeur de l’agriculture de la zone agricole Alto Tavoliere - et sont certifiés BRC food.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e+ \u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e L'amertume et l'ardence sont les deux preuves irréfutables de la qualité des olives.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- notionvc: 1b1f47f6-4694-4faa-ba24-fa3e1942897d --\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OLIO DI SERRA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42266499219632,"sku":"ODS_FP_COV1_P","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0024\/0330\/3475\/files\/creme-olive-verte-990g-face.png?v=1776084439"},{"product_id":"caperi-grande-en-saumure-280-g","title":"Capperi in salamoia - Câpres en saumure avec queue - 280g","description":"\u003ch4\u003eDécouvrez un incontournable de nos antipasti : les câpres !\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eNos câpres sont très appréciées en Italie pour leur goût acidulé et leur texture croquante ! Naturellement aigres et amères, elles sont confites dans une saumure vinaigrée pour équilibrer les goûts. La chair de ces câpres est bien dense et ferme. Bien écrasée, elle permet d'être intégrée dans différentes préparations telles que le vitello tonato ou l'osso bucco à la milanaise. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eRécolté dans la région des Pouilles par deux frères artisans, ce condiment est en réalité le bouton floral du câprier récolté juste avant l'éclosion. Ces câpres sont certifiés BRC food.\u003c\/p\u003e","brand":"OLIO DI SERRA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42266499317936,"sku":"ODS_FP_CGR_P","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0024\/0330\/3475\/files\/legume-capperi_34_11zon_f6accf52-a7aa-444b-b34c-d432d105e253.webp?v=1719481356"},{"product_id":"olive-peranzana-rustiche-denocciolate-denoyautees-sous-huile-de-tournesol-2800-g","title":"Peranzana Rustiche - Olives Peranzana dénoyautées \"rustique\" sous huile de tournesol - 2800g","description":"\u003ch4\u003eDécouvrez un de nos antipasti favori : nos olives Peranzana entières dénoyautées que nous cultivons également pour nos millésimes OLIO DI SERRA.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eElles sont cultivées à maturité sur le terroir de San Severo (Gargano, Pouilles, Italie), dénoyautées puis légèrement rôties avec des arômes et épices qui rappellent les saveurs des anciennes recettes rurales. Enfin, elles sont conservées dans un mélange d’huile d’olive vierge et de vinaigre de vin pour contrôler leur amertume. La variété d’olives peranzana est une variété autochtone de San Severo. Elle est unique et très prisée pour ses grandes qualités oléiques. Elle est légèrement amère et est cultivée essentiellement pour l’huile d’olive et les olives de table lorsqu’elles sont mûres.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes légumes sont cultivés et transformés par deux frères artisans sur leurs terres familiales dans le parc naturel du Gargano (Pouilles, Italie) - territoire majeur de l’agriculture de la zone agricole Alto Tavoliere - et sont certifiés BRC food. Ils sont récoltés à maturité, au meilleur moment de la saison, pour avoir un maximum de fraîcheur et de saveur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes olives Peranzana sont idéales comme antipasti ou comme ingrédients pour les entrées, les plats d'accompagnement, sandwichs ou encore sur les pizzas. Personnellement, on aime les ajouter à nos plats de pasta ou les associer à notre bresaola et mozzarella di bufala !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e+\u003c\/strong\u003e  L'amertume et l'ardence sont les deux preuves irréfutables de la qualité des olives.\u003c\/p\u003e","brand":"OLIO DI SERRA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42266499383472,"sku":"ODS_FP_PRD3_P","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0024\/0330\/3475\/files\/olives-peranzana-face.png?v=1776244169"},{"product_id":"olive-peranzana-rustiche-denocciolate-denoyautees-sous-huile-dolive-280-g","title":"Olives Peranzana rustiche denocciolate - Olives Peranzana \" rustique\" dénoyautées sous huile d'olive - 280g","description":"\u003ch4\u003eDécouvrez un de nos antipasti favori : nos olives Peranzana entières dénoyautées que nous cultivons également pour nos millésimes OLIO DI SERRA.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCes olives Peranzana dénoyautées puis légèrement rôties avec des arômes et épices qui rappellent les saveurs des anciennes recettes rurales. Enfin, elles sont conservées dans un mélange d’huile d’olive vierge et de vinaigre de vin pour contrôler leur amertume. La variété d’olives peranzana est une variété autochtone de San Severo. Elle est unique et très prisée pour ses grandes qualités oléiques. Elle est légèrement amère et est cultivée essentiellement pour l’huile d’olive et les olives de table lorsqu’elles sont mûres.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes légumes sont cultivés et transformés par deux frères artisans sur leurs terres familiales dans le parc naturel du Gargano (Pouilles, Italie) - territoire majeur de l’agriculture de la zone agricole Alto Tavoliere - et sont certifiés BRC food. Ils sont récoltés à maturité, au meilleur moment de la saison, pour avoir un maximum de fraîcheur et de saveur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes olives Peranzana sont idéales comme antipasti ou comme ingrédients pour les entrées, les plats d'accompagnement, sandwichs ou encore sur les pizzas. Personnellement, on aime les ajouter à nos plats de pasta ou les associer à notre bresaola et mozzarella di bufala !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e+\u003c\/strong\u003e  L'amertume et l'ardence sont les deux preuves irréfutables de la qualité des olives.\u003c\/p\u003e","brand":"OLIO DI SERRA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42266499416240,"sku":"ODS_FP_PRD_P","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0024\/0330\/3475\/files\/legume-olives-peranzana_11zon_34decd17-65f8-4602-be9d-cba27137f48d.webp?v=1719407343"},{"product_id":"caperi-grande-en-saumure-2800-g","title":"Capperi in salamoia - Câpres en saumure avec queue - 2800g","description":"\u003ch4\u003eDécouvrez un incontournable de nos antipasti : les câpres !\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eNos câpres sont très appréciées en Italie pour leur goût acidulé et leur texture croquante ! Naturellement aigres et amères, elles sont confites dans une saumure vinaigrée pour équilibrer les goûts. La chair de ces câpres est bien dense et ferme. Bien écrasée, elle permet d'être intégrée dans différentes préparations telles que le vitello tonato ou l'osso bucco à la milanaise. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eRécolté dans la région des Pouilles par deux frères artisans, ce condiment est en réalité le bouton floral du câprier récolté juste avant l'éclosion. Ces câpres sont certifiés BRC food.\u003c\/p\u003e","brand":"OLIO DI SERRA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42266499449008,"sku":"ODS_FP_CGR3_P","price":76.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0024\/0330\/3475\/files\/capperi-salamoia-2800g-face.png?v=1776085580"},{"product_id":"funghi-casarecci-champignons-sous-huile-de-tournesol-2800-g","title":"Funghi caserecci - Champignons sous huile de tournesol - 2800g","description":"\u003ch4\u003eDécouvrez nos champignons sous huile d’olive cultivés sur le terroir de San Severo (Gargano, Pouilles, Italie).\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCes champignons (pleurotes) italiens ont une\u003cem\u003e chair ferme et élastique et le goût est fin et légèrement boisé. \u003c\/em\u003eIls sont récoltés généralement sur des souches ou des bois morts puis ils sont blanchis dans un mélange d’eau vinaigrée bouillante. Enfin, ils sont égouttés, séchés puis marinés dans de l’huile d’olive vierge. Ils sont parfaits à déguster crus en antipasti, dans des salades ou cuits sur des pizzas !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes légumes sont cultivés et transformés par deux frères artisans sur leurs terres familiales dans le parc naturel du Gargano (Pouilles, Italie) - territoire majeur de l’agriculture de la zone agricole Alto Tavoliere - et sont certifiés BRC food. Ils sont récoltés à maturité, au meilleur moment de la saison, pour avoir un maximum de fraîcheur et de saveur.\u003c\/p\u003e","brand":"OLIO DI SERRA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42266499481776,"sku":"ODS_FP_FCI3_P","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0024\/0330\/3475\/files\/funghi-caserecci-2800g-face.png?v=1776086204"},{"product_id":"peperoncini-a-rondelle-piments-en-rondelle-sous-huile-dolive-190-g","title":"Peperoncini a rondelle - Piments en rondelle sous huile d'olive - 190g","description":"\u003ch4\u003eDécouvrez nos piments en rondelles cultivés sur le terroir de San Severo (Gargano, Pouilles, Italie).\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCes petits légumes sont très populaires en Italie. Il existe en réalité plusieurs types de piments et tous ont en commun leur goût piquant qui est dû à leur molécule, la capsaïne. Mais ce goût piquant n’a pas la même intensité, le nôtre est d’intensité modérée à forte. Nos piments sont récoltés bien rouges, à maturité et sont ensuite coupés en rondelles puis trempés dans de l’huile d’olive vierge pour leur conservation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes légumes sont cultivés et transformés par deux frères artisans sur leurs terres familiales dans le parc naturel du Gargano (Pouilles, Italie) - territoire majeur de l’agriculture de la zone agricole Alto Tavoliere - et sont certifiés BRC food. Ils sont récoltés à maturité, au meilleur moment de la saison, pour avoir un maximum de fraîcheur et de saveur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl est bon à savoir que le piment, après le persil, est le légume qui contient le plus de vitamine C ! Il agit favorablement sur les voies circulatoires, cardiovasculaires, digestives et fait aussi partie des légumes brûle graisses ! Ils sont idéals, pour les plus téméraires, en antipasti ou en condiment dans des salades, des plats ou encore dans des pâtes. Nous, on adore les préparer simplement, comme le fait notre nonna, dans des spaghetti aglio, olio e peperoncino (ail, huile et piment).\u003c\/p\u003e","brand":"OLIO DI SERRA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42266500464816,"sku":"ODS_FP_PAR_P","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0024\/0330\/3475\/files\/legume-peperoncini-a-rondelle_11zon_223f1086-daff-4c71-bbd9-9ed97b05117a.webp?v=1776086831"},{"product_id":"aglio-con-erbette-ail-avec-herbes-sous-huile-dolive-190-g","title":"Aglio con erbette - Ail avec herbes sous huile d'olive - 190g","description":"\u003ch4\u003eDécouvrez nos ails sous huile d’olive, artisanaux et cultivés sur le terroir de San Severo (Gargano, Pouilles, Italie).\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGénéreusement aromatisés aux herbes et marinés dans l’huile d’olive vierge extra, ils conservent leur texture croquante et leurs saveurs ! En rondelles ou en purée, ils seront parfaits pour vos bases de sandwich, \u003ca rel=\"noopener\" title=\"FOCACCIA\" href=\"https:\/\/oliodiserra.com\/products\/focaccia-fatto-a-mano-con-lievito-naturale-focaccia-artisanale-au-levain-naturel-2x325g?_pos=1\u0026amp;_psq=foc\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\" target=\"_blank\"\u003efoccacia\u003c\/a\u003e ou friselle ! D’ailleurs, ils fonctionnent aussi très bien en apéritif, ou en salade !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes légumes sont cultivés et transformés par deux frères artisans sur leurs terres familiales dans le parc naturel du Gargano (Pouilles, Italie) - territoire majeur de l’agriculture de la zone agricole Alto Tavoliere - et sont certifiés BRC food.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e+\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eGrattez les gousses à l’aide d’un gratte-ail pour créer une purée onctueuse facile à tartiner !\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OLIO DI SERRA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42266500661424,"sku":"ODS_FP_ACE_P","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0024\/0330\/3475\/files\/legume-aglio-con-erbette_29_11zon_9c5d9181-fa27-431f-bece-1a5eb4b4077a.webp?v=1770994235"},{"product_id":"crema-di-peperoni-creme-de-poivron-sous-huile-dolive-190-g","title":"Crema di peperoni - Crème de poivron sous huile d'olive - 190g","description":"\u003ch4\u003eUn peu de caviar de poivrons à l’huile d’olive pour l’apéro ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eCette crème de poivrons, sans additifs ni conservateurs, est faite avec des poivrons frais, câpres, aromates et huile d’olive vierge. Cultivés dans le parc naturel du Gargano et certifiés BRC food, ces poivrons italiens \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003esont récoltés juste avant maturité, ils conservent leur croquant et leur saveur fruitée qui offre une saveur fruitée et légèrement sucrée. \u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCette crème est idéale pour l’apéro en antipasti mais aussi les \u003ca rel=\"noopener\" title=\"PÂTES ARTISANALES\" href=\"https:\/\/oliodiserra.com\/collections\/pates-artisanales-du-gargano\" target=\"_blank\"\u003epâtes\u003c\/a\u003e, les crostini, les pucce (pain typique de la région des Pouilles) ou encore dans une \u003ca rel=\"noopener\" title=\"SAUCES TOMATES\" href=\"https:\/\/oliodiserra.com\/collections\/artisan-sauces-tomate-gargano\" target=\"_blank\"\u003esauce tomate\u003c\/a\u003e afin d'y apporter un goût prononcé.\u003c\/p\u003e","brand":"OLIO DI SERRA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42266501185712,"sku":"ODS_FP_CPR_P","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0024\/0330\/3475\/files\/tartinable-frise-peperoni_d38beec0-c11a-4ffd-8618-e824cfebad21.png?v=1770995445"},{"product_id":"pesto-di-rucola-e-pomodoro-secco-pesto-de-roquette-et-tomate-sechee-sous-huile-dolive-190-g","title":"Pesto di rucola e pomodoro secco - Pesto de roquette et tomate séchée sous huile d'olive - 190g","description":"\u003ch4\u003eDécouvrez notre pesto à la roquette et la tomate séchée du Gargano !\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCette sauce typique de la cuisine locale traditionnelle est le résultat d’une association d’ingrédients naturels et authentiques. Les tomates et la roquette sont soigneusement cultivées sur les terres du Gargano (Pouille, Italie) puis elles sont récoltées et préparées selon la méthode traditionnelle locale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes légumes sont cultivés et transformés par deux frères artisans sur leurs terres familiales dans le parc naturel du Gargano (Pouilles, Italie) - territoire majeur de l’agriculture de la zone agricole Alto Tavoliere - et sont certifiés BRC food. Ils sont récoltés à maturité, au meilleur moment de la saison, pour avoir un maximum de fraîcheur et de saveur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLes tomates sont séchées au soleil puis elles sont mixées avec de la roquette fraîche, un généreux filet d’huile d’olive, une touche de vinaigre de vin et des câpres. Niente di più ! Son goût est intense et unique est typique de la région du Gargano. Cette sauce est idéale comme condiment pour des pâtes par exemple.\u003c\/p\u003e","brand":"OLIO DI SERRA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42266501349552,"sku":"ODS_FP_PRP_P","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0024\/0330\/3475\/files\/sauce-swatch-pesto-di-rucola_26_11zon_bb8b565b-3974-4ee9-aa64-a0679c662873.webp?v=1719931229"},{"product_id":"aspargi-asperges-sous-huile-dolive-280-g","title":"Asparagi verdi - Asperges vertes sous huile d'olive - 280g","description":"\u003ch4\u003eDécouvrez nos fines asperges vertes marinées dans l’huile d’olive vierge !\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eElles sont cultivées sur le terroir de San Severo (Gargano, Pouilles, Italie) et sont délicatement aromatisées aux herbes méditerannéennes et adriatiques. Les asperges sont blanchies puis conserver dans de l'huile d’olive vierge pour conserver leurs propriétés et leur texture tendre. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eElles se dégustent aussi bien comme \u003ca href=\"https:\/\/oliodiserra.com\/collections\/home-tartinables-et-legumes\" title=\"ANTIPASTI OLIO DI SERRA\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eantipasti\u003c\/a\u003e à l’apéritif qu'en salade ou sur une \u003ca href=\"https:\/\/oliodiserra.com\/products\/focaccia-fatto-a-mano-con-lievito-naturale-focaccia-artisanale-au-levain-naturel-2x325g?_pos=1\u0026amp;_psq=FOCA\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\" title=\"FOCACCIA\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003efocaccia\u003c\/a\u003e garnie. Les amoureux des \u003ca href=\"https:\/\/oliodiserra.com\/collections\/pates-artisanales-du-gargano\" title=\"PÂTES ARTISANALES\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003epâtes artisanales\u003c\/a\u003e aux légumes seront également ravis de les cuisiner avec des \u003ca href=\"https:\/\/oliodiserra.com\/products\/orecchiette-pugliesi-500g-1?_pos=3\u0026amp;_psq=ORECC\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\" title=\"ORECCHIETTE PUGLIESE\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eorecchiette\u003c\/a\u003e ou des \u003ca href=\"https:\/\/oliodiserra.com\/products\/cicatelli-pugliesi?_pos=1\u0026amp;_psq=cicate\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\" title=\"CICATELLI PUGLIESE\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ecicatelli\u003c\/a\u003e et un filet d’\u003ca rel=\"noopener\" title=\"HUILE D'OLIVE VIERGE EXTRA OLIO DI SERRA\" href=\"https:\/\/oliodiserra.com\/collections\/nos-formats-huile-olive-vierge-extra\" target=\"_blank\"\u003ehuile d’olive OLIO DI SERRA\u003c\/a\u003e !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes légumes sont cultivés et transformés par deux frères artisans sur leurs terres familiales dans le parc naturel du Gargano (Pouilles, Italie) - territoire majeur de l’agriculture de la zone agricole Alto Tavoliere - et sont certifiés BRC food.\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- notionvc: ceb49698-107f-4daa-a9da-5b03d999ed55 --\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OLIO DI SERRA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42266501578928,"sku":"ODS_FP_ASP_P","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0024\/0330\/3475\/files\/legume-aspargi-verdi_32_11zon.webp?v=1770994358"},{"product_id":"sugo-con-carciofi-sauce-tomate-avec-artichauts-et-huile-dolive-vierge-extra-280-g","title":"Sugo con carciofi - Sauce tomate au artichauts et huile d'olive vierge extra - 280g","description":"\u003ch4\u003eDécouvrez notre sauce tomate cuisinée aux artichauts, typique de la cuisine locale traditionnelle.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa sauce est le résultat d’une association d’ingrédients naturels et authentiques : les tomates et les artichauts sont soigneusement cultivés sur les terres du Gargano puis ils sont récoltés et préparés selon la méthode traditionnelle. Les tomates sont réduites en sauce puis mijotées avec des morceaux d’artichauts cuits, un généreux filet d’huile d’olive et des aromates typiques du terroir. Cette sauce préparée s’associe parfaitement à des pâtes ou des légumes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes légumes sont cultivés et transformés par deux frères artisans sur leurs terres familiales dans le parc naturel du Gargano (Pouilles, Italie) - territoire majeur de l’agriculture de la zone agricole Alto Tavoliere - et sont certifiés \u003cstrong\u003eBRC food\u003c\/strong\u003e. Ils sont récoltés à maturité, au meilleur moment de la saison, pour avoir un maximum de fraîcheur et de saveur.\u003c\/p\u003e","brand":"OLIO DI SERRA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42266501611696,"sku":"ODS_FP_SCC_P","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0024\/0330\/3475\/files\/sauce-swatch-sugo-olive_36_11zon_74e6ba9d-768c-4010-ae54-23da9017d6ec.webp?v=1767087964"},{"product_id":"sugo-con-olive-sauce-tomate-avec-olives-et-huile-dolive-vierge-extra-280-g","title":"Sugo con olive - Sauce tomate aux olives et huile d'olive vierge extra - 280g","description":"\u003ch4\u003eDécouvrez notre sauce tomate cuisinée aux olives Peranzana de notre terroir.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCette sauce typique de la cuisine locale traditionnelle est le résultat d’une association d’ingrédients naturels et authentiques. Les tomates et les olives sont soigneusement cultivées sur les terres du Gargano (Pouilles, Italie) puis elles sont récoltées et préparées selon la méthode traditionnelle. Les tomates sont réduites en sauce puis mijotées avec nos olives, un généreux filet d’huile d’olive et des aromates typiques du terroir. Les olives sont récoltées à maturité afin d’apporter un goût intense à la sauce tomate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes légumes sont cultivés et transformés par deux frères artisans sur leurs terres familiales dans le parc naturel du Gargano (Pouilles, Italie) - territoire majeur de l’agriculture de la zone agricole Alto Tavoliere - et sont certifiés BRC food. Ils sont récoltés à maturité, au meilleur moment de la saison, pour avoir un maximum de fraîcheur et de saveur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCette sauce préparée est parfaite pour apporter de la gourmandise aux recettes et s’associe parfaitement à des pâtes ou des légumes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OLIO DI SERRA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42266501677232,"sku":"ODS_FP_SCO_P","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0024\/0330\/3475\/files\/sauce-swatch-sugo-olive_36_11zon_981d5468-f0c1-4768-af36-0fad90f19efa.webp?v=1767087033"},{"product_id":"sugo-all-arrabbiata-sauce-tomate-au-piment-et-huile-dolive-vierge-extra-280-g","title":"Sugo all’arrabbiata - Sauce tomate au piment et huile d'olive vierge extra - 280g","description":"\u003ch4\u003eDécouvrez une sauce tomate cuisinée connue dans le monde entier : la sauce tomate “all’arrabbiata”.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCette sauce est le résultat d’une association d’ingrédients naturels et authentiques. Les tomates et les piments sont soigneusement cultivés sur les terres du Gargano (Pouille, Italie) puis ils sont récoltés et préparés selon la tradition italienne. Les tomates sont réduites en sauce puis mijotées avec le piment, un généreux filet d’huile d’olive et des aromates typiques du terroir. La sauce tomate s’associe parfaitement au piment qui offre une saveur épicée typique et équilibrée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCes légumes sont cultivés et transformés par deux frères artisans sur leurs terres familiales dans le parc naturel du Gargano (Pouilles, Italie) - territoire majeur de l’agriculture de la zone agricole Alto Tavoliere - et sont certifiés \u003cstrong\u003eBRC food\u003c\/strong\u003e. Ils sont récoltés à maturité, au meilleur moment de la saison, pour avoir un maximum de fraîcheur et de saveur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette sauce préparée est idéale pour assaisonner des plats typiques de notre terroir : pâtes seules ou avec des boulettes de viandes.\u003c\/p\u003e","brand":"OLIO DI SERRA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42266501775536,"sku":"ODS_FP_SAA_P","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0024\/0330\/3475\/files\/sauce-swatch-sugo-arrabbiata_29_11zon_31c6dd13-bed6-4af4-8e54-82b4c03efb09.webp?v=1767087674"},{"product_id":"aromates-seches-du-gargano-pour-spaghetti-40g","title":"Spaghettata - Aromates séchés pour spaghetti - 60g","description":"\u003ch4\u003eDécouvrez une exclusivité OLIO DI SERRA, la spaghettata : \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAIL – PERSIL – PIMENT !\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eUn mélange peu connu de San Severo et pourtant indispensable dans nos cuisines ! Chaque aromate est sélectionné avec soin, puis séché et broyé. Ils sont soigneusement sélectionnés pour vous offrir une palette d’aromates pleine de saveurs et typique de notre terroir. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLa spaghettata se parsème dans tous les plats et elle est idéale pour les amoureux des \u003ca rel=\"noopener\" title=\"PÂTES ARTISANALES\" href=\"https:\/\/oliodiserra.com\/collections\/pates-artisanales-du-gargano\" target=\"_blank\"\u003epâtes\u003c\/a\u003e à la \u003ca rel=\"noopener\" title=\"SAUCES OLIO DI SERRA\" href=\"https:\/\/oliodiserra.com\/collections\/pates-cremes-anti-pasti\" target=\"_blank\"\u003esauce tomate\u003c\/a\u003e ou le grand classique populaire : pasta, ail, olio et piments !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa fabrique NONNA MARIA est une entreprise aux valeurs familiales et artisanales basée à San Severo, à quelques kilomètres de Serracapriola. Ils soutiennent une alimentation saine et consciente. Leurs produits typiques des Pouilles sont confectionnés de manière traditionnelle. \u003c\/p\u003e","brand":"OLIO DI SERRA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42499645505712,"sku":"ODS_NM_SPA_P","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0024\/0330\/3475\/files\/aromates-spaghettata-cup_22_11zon_9d198502-1caf-477f-83f5-b2e69e9e8d5c.webp?v=1770994315"},{"product_id":"basilic-du-gargano-seche-40g","title":"Basilico - Basilic séché - 30g","description":"\u003ch4\u003eUn incontournable des aromates du Gargano : le basilic séché ! \u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe basilic est cultivé sur la zone de Foggia puis il est récolté et effeuillé. Ensuite, il est séché au soleil et broyé en petits morceaux.Il sublimera toutes vos préparations chaudes ou froides, vos poissons ou vos \u003ca title=\"FROMAGES DU GARGANO\" href=\"https:\/\/oliodiserra.com\/collections\/fromages-frais-au-lait-de-bufflonne-et-de-vache\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003efromages frais\u003c\/a\u003e. Nos aromates sont soigneusement sélectionnés pour vous offrir une palette d’aromates pleine de saveurs et typique de notre terroir. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa fabrique NONNA MARIA est une entreprise aux valeurs familiales et artisanales basée à San Severo, à quelques kilomètres de Serracapriola. Ils soutiennent une alimentation saine et consciente. Leurs produits typiques des pouilles sont confectionnés de manière traditionnelle. \u003c\/p\u003e","brand":"OLIO DI SERRA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42499676471472,"sku":"ODS_NM_BASF_P","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0024\/0330\/3475\/files\/aromates-basilico-cup_6_11zon_c669dc1f-c8a5-4d84-bf6d-708fd3818145.webp?v=1770994399"},{"product_id":"romarin-du-gargano-seche-40g-copie","title":"Rosmarino - Romarin séché du Gargano - 60g","description":"\u003ch4\u003eDécouvrez un incontournable des aromates très populaires de notre terroir du Gargano : le romarin séché !\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe romarin est cultivé sur la zone de Foggia puis il est récolté et effeuillé. Ensuite, il est séché au soleil et broyé en petits morceaux. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIls sont soigneusement sélectionnés pour vous offrir une palette d’aromates pleine de saveurs et typique de notre terroir. Il sublimera toutes vos préparations chaudes ou froides, vos poissons ou vos fromages frais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa fabrique NONNA MARIA est une entreprise aux valeurs familiales et artisanales basée à San Severo, à quelques kilomètres de Serracapriola. Ils soutiennent une alimentation saine et consciente. Leurs produits typiques des pouilles sont confectionnés de manière traditionnelle (certains sont même confectionnés à la main !). \u003c\/p\u003e","brand":"OLIO DI SERRA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42499676831920,"sku":"ODS_NM_ROSC_P","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0024\/0330\/3475\/files\/aromates-rosmarino-cup_18_11zon_da7e5092-02bb-4d5e-9d91-a024c741ac19.webp?v=1770998698"},{"product_id":"piment-seche-entier-40g","title":"Peperoncino - Piment entier séché du Gargano - 40g","description":"\u003ch4\u003eDécouvrez un incontournable des aromates très populaires de notre terroir du Gargano : le piment entier séché !\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCette variété de petits piments typiques du Gargano est cultivée sur la zone de Foggia puis il est récolté et séché au soleil. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIls sont idéals à déguster dans toutes vos préparations chaudes ou froides ou vos pizza. Nous, on adore les préparer simplement, comme le fait notre nonna, dans des spaghetti aglio, olio e peperoncino (ail, huile et piment).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLa fabrique NONNA MARIA est une entreprise aux valeurs familiales et artisanales basée à San Severo, à quelques kilomètres de Serracapriola. Ils soutiennent une alimentation saine et consciente. Leurs produits typiques des pouilles sont confectionnés de manière traditionnelle (certains sont même confectionnés à la main !). Ils sont soigneusement sélectionnés pour vous offrir une palette d’aromates pleine de saveurs et typique de notre terroir.\u003c\/p\u003e","brand":"OLIO DI SERRA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42499685646512,"sku":"ODS_NM_PEPI_P","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0024\/0330\/3475\/files\/aromates-peperoncino-cup_14_11zon_aeac056a-b678-46a4-ac03-d2c11dc9e764.webp?v=1770997981"},{"product_id":"origan-seche-du-gargano-40g","title":"Origano - Origan séché du Gargano - 40g","description":"\u003ch4\u003eUn origan local de la zone de Foggia, de grande qualité, séché. \u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIl sublimera toutes vos préparations chaudes ou froides, vos poissons, fromages frais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLa fabrique NONNA MARIA est une entreprise aux valeurs familiales et artisanales basée à San Severo, à quelques kilomètres de Serracapriola. Ils soutiennent une alimentation saine et consciente. Leurs produits typiques des pouilles sont confectionnés de manière traditionnelle (certains sont même confectionnés à la main !). \u003c\/p\u003e","brand":"OLIO DI SERRA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42499687055536,"sku":"ODS_NM_ORIF_P","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0024\/0330\/3475\/files\/aromates-origano-cup_10_11zon_b5735b37-3757-436b-96e5-8456f5199c6e.webp?v=1719491153"},{"product_id":"peperoncini-ripieni-con-tonno-piments-farcis-au-thon-sous-huile-de-tournesol-990-g","title":"Peperoncini ripieni con tonno - Piments farcis au thon sous huile de tournesol - 990g","description":"\u003ch4\u003ePoivrons cerises farcis au thon, anchois et câpres enrichis d'épices qui rappellent les saveurs de la cuisine Méditerranéenne.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCes légumes sont cultivés et transformés par deux frères artisans sur leurs terres familiales dans le parc naturel du Gargano (Pouilles, Italie) - territoire majeur de l’agriculture de la zone agricole Alto Tavoliere - et sont certifiés BRC food. Ils sont récoltés à maturité, au meilleur moment de la saison, pour avoir un maximum de fraîcheur et de saveur. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLa farce est une recette locale authentique de la zone Foggiane. A déguster en apéritif, en accompagnement ou pour farcir des sandwichs.\u003c\/p\u003e","brand":"OLIO DI SERRA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42524093251760,"sku":"ODS_FP_PRT1_P","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0024\/0330\/3475\/files\/peperonciniripienicontonno_8_11zon.webp?v=1719398957"},{"product_id":"peperoncini-ripieni-con-tonno-piments-farcis-au-thon-sous-huile-de-tournesol-280-g","title":"Peperoncini ripieni con tonno - Piments farcis au thon sous huile de tournesol - 280g","description":"\u003ch4\u003eDécouvrez nos piments cerises farcis cultivés et transformés sur le terroir de San Severo (Gargano, Pouilles, Italie).\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCes piments cerises ont la particularité d’être ronds ce qui permet de les farcir facilement. Ici, on vous propose une recette de farce locale et authentique de notre terroir : du thon, des anchois, des câpres, des épices typiques de la cuisine Méditerranéenne et Adriatique et un peu de chapelure pour lier le tout. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIls se dégustent autant en antipasti qu’en accompagnement ou dans des sandwichs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes légumes sont cultivés et transformés par deux frères artisans sur leurs terres familiales dans le parc naturel du Gargano (Pouilles, Italie) - territoire majeur de l’agriculture de la zone agricole Alto Tavoliere - et sont certifiés BRC food. Ils sont récoltés à maturité, au meilleur moment de la saison, pour avoir un maximum de fraîcheur et de saveur.\u003c\/p\u003e","brand":"OLIO DI SERRA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42542597996720,"sku":"ODS_FP_PRT_P","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0024\/0330\/3475\/files\/legume-280-bocaux-peperoncini-ripieni-con-tonno_19_11zon_bda877a3-ab58-4aeb-ab63-a04b6bd293b6.webp?v=1770998136"},{"product_id":"sugo-con-basilico-sauce-tomate-avec-basilic-et-huile-dolive-vierge-extra-280-g","title":"Sugo con basilico - Sauce tomate au basilic et huile d'olive vierge extra - 280g","description":"\u003ch4\u003eDécouvrez notre sauce tomate cuisinée au basilic, typique de la cuisine locale traditionnelle.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa sauce est le résultat d’une association d’ingrédients naturels et authentiques : les tomates et le basilic sont soigneusement cultivés sur les terres du Gargano (Pouilles, Italie) puis ils sont récoltés et préparés selon la méthode traditionnelle. Les tomates sont réduites en sauce puis mijotées avec des feuilles de basilic, un généreux filet d’huile d’olive et des aromates typiques du terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes légumes sont cultivés et transformés par deux frères artisans sur leurs terres familiales dans le parc naturel du Gargano (Pouilles, Italie) - territoire majeur de l’agriculture de la zone agricole Alto Tavoliere - et sont certifiés \u003cstrong\u003eBRC food\u003c\/strong\u003e. Ils sont récoltés à maturité, au meilleur moment de la saison, pour avoir un maximum de fraîcheur et de saveur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCette sauce préparée est parfaite pour apporter un twist estival aux recettes et s’associe parfaitement à des pâtes ou des légumes.\u003c\/p\u003e","brand":"OLIO DI SERRA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42551364223152,"sku":"ODS_FP_SCB_P","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0024\/0330\/3475\/files\/sauce-swatch-sugo-basilic_31_11zon_d183dd88-b11e-4f59-ba08-b3685c91d370.webp?v=1770998728"},{"product_id":"cime-di-rape-cime-di-rape-sous-huile-dolive-vierge-extra-280-g","title":"Pesto cime di rape sous huile d'olive vierge extra - 280g","description":"\u003ch4\u003eDécouvrez notre sauce au cime di rape typique de notre territoire du Gargano !\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLa cime di rapa, ou brocoli-rave, est un légume populaire d’Italie. Cette plante au goût prononcé à des vertus digestives et est riche en vitamines et en sel minéraux. La cime di rapa est cultivée avec soin sur notre terroir du Gargano (Pouilles, Italie) puis elle est récoltée, cuite puis mixée avec de l’huile d’olive et assaisonnée avec des aromates de la région. Niente di più !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes légumes sont cultivés et transformés par deux frères artisans sur leurs terres familiales dans le parc naturel du Gargano (Pouilles, Italie), \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003egarantissant fraîcheur et saveur et sont certifiés \u003cstrong\u003eBRC food\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa cime di rapa est un incontournable dans la cuisine pugliese : elle est notamment connue pour son association avec les orecchiettes “alla cime di rapa”. On la retrouve également sur certaine pizza ou dans des soupes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e+\u003c\/strong\u003e  Les petites fleurs jaunes qui apparaissent sur la cime di rapa lors de la floraison sont comestibles.\u003c\/em\u003e\u003c!-- notionvc: ad955eb6-9423-4086-aff0-af3f79691b6f --\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Parente","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42552688115888,"sku":"ODS_FP_CDR_P","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0024\/0330\/3475\/files\/sauce-swatch-cime-di-rape_41e0f410-ec31-4b8d-9fcc-325c6f3200bc.png?v=1705488102"},{"product_id":"crema-di-pomodori-al-forno-creme-de-tomates-au-four-sous-huile-olive-190-g","title":"Crema di pomodori al forno - Crème de tomates au four sous huile d'olive - 190g","description":"\u003ch4\u003eDécouvrez notre caviar artisanal de tomates au four sous huile d’olive.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCette crème de tomates est préparée uniquement avec des tomates mûres de San Severo, de l’ail, de l’origan, du persil et de l’huile d’olive vierge, sans additifs ni conservateurs. Les tomates sont semi-confites et caramélisées pour un goût fruité et authentique, parfait pour sublimer vos plats. Ces légumes sont cultivés et transformés par deux frères artisans sur leurs terres familiales dans le parc naturel du Gargano (Pouilles, Italie) - et sont certifiés\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eBRC food.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCette crème de tomate au four peut s'utiliser en antipasti, \u003ca href=\"https:\/\/oliodiserra.com\/collections\/artisan-sauces-tomate-gargano\" title=\"SAUCES TOMATES\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003esauces tomates\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/oliodiserra.com\/collections\/pates-artisanales-du-gargano\" title=\"PÂTES ARTISANALES\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003epasta\u003c\/a\u003e et se marie parfaitement avec de la \u003ca href=\"https:\/\/oliodiserra.com\/products\/scamorza-nature-330-g?_pos=2\u0026amp;_psq=scamo\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\" title=\"SCAMORZA NATURE\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003escamorza\u003c\/a\u003e fondue.\u003c\/p\u003e","brand":"OLIO DI SERRA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42552689033392,"sku":"ODS_FP_CPF_P","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0024\/0330\/3475\/files\/tartinable-frise-pomodori-secchi_25_11zon_fe1ca8d1-5486-48bd-8dce-005da26410c5.webp?v=1770995505"},{"product_id":"funghi-caserecci-champignons-sous-huile-dolive-280-g","title":"Funghi caserecci - Champignons sous huile d'olive - 280g","description":"\u003ch4\u003eDécouvrez nos champignons sous huile d’olive cultivés sur le terroir de San Severo (Gargano, Pouilles, Italie).\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCes champignons (pleurotes) italiens ont une\u003cem\u003e chair ferme et élastique et le goût est fin et légèrement boisé. \u003c\/em\u003eIls sont récoltés généralement sur des souches ou des bois morts puis ils sont blanchis dans un mélange d’eau vinaigrée bouillante. Enfin, ils sont égouttés, séchés puis marinés dans de l’huile d’olive vierge. Ils sont parfaits à déguster crus en antipasti, dans des salades ou cuits sur des pizzas !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes légumes sont cultivés et transformés par deux frères artisans sur leurs terres familiales dans le parc naturel du Gargano (Pouilles, Italie) - territoire majeur de l’agriculture de la zone agricole Alto Tavoliere - et sont certifiés BRC food. Ils sont récoltés à maturité, au meilleur moment de la saison, pour avoir un maximum de fraîcheur et de saveur.\u003c\/p\u003e","brand":"OLIO DI SERRA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42552689230000,"sku":"ODS_FP_FCI_P","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0024\/0330\/3475\/files\/legume-funghi_11zon.webp?v=1770995879"},{"product_id":"confettura-extra-di-fichi-d-india-confiture-extra-de-figue-de-barbarie-340-g","title":"Confettura di fichi d’india - Confiture extra de figue de Barbarie - 340g","description":"\u003ch4\u003eLa confiture extra de figue de barbarie, un fruit très populaire dans notre terroir du Gargano et dans les pouilles.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eUne confiture qui exalte la saveur authentique des fruits frais de saison et qui évoque immédiatement les parfums des Pouilles. Convient pour le petit-déjeuner avec des toasts ou pour la préparation de gâteaux et de biscuits.\u003c\/p\u003e","brand":"OLIO DI SERRA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46585765331293,"sku":"ODS_FP_CEFI_P","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0024\/0330\/3475\/files\/marmelade-figue-de-barbarie-situation_16_11zon.webp?v=1770995292"}],"url":"https:\/\/oliodiserra.com\/collections\/frontpage.oembed?page=6","provider":"OLIO DI SERRA","version":"1.0","type":"link"}