Pesto et Millésime Nonna Lina

De Dorian Tota

Pesto et Millésime Nonna Lina

C'est encore une fois Justine, du blog Talons Aiguilles & Running Shoes, qui nous à concocté une petite recette ! 

 

 

Trofie au Pesto de noisettes ! Et pas n'importe quel Pesto puisque c'est un Pesto fait maison avec le Millésime Nonna Lina. 

Pesto de noisette : basilic pilé, noisette et millésime Nonna Lina d'Olio di Serra ! L'huile de saison est à privilégier pour sublimer les arômes du basilic et lier les noisettes à l'ensemble de la préparation.  

Un plat adéquat pour un déjeuner ou dîner de fin d'hiver, facile à préparer et extrêmement gustatif lorsque les produits sont bien choisis !

Pensez à prévoir : 

2 bouquets de basilic + 4 morceaux d'ail + 100g de noisette + 20g de pignon de pin +  150g de parmesan + 100 ml d'huile d'olive Millésime Nonna Lina + Sel et poivre + 2 glaçons pour une belle couleur vive et intense + Mixez le tout

Régalez-vous...